Тыквенное печенье со сливочной начинкой

misss

23 ноября 2015 г.

0Комментировать

*Тыквенное печенье со сливочной начинкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 8

Готовка: 15 мин

Доп. время: 15 мин

ВыпеканиеПолдникВыпечкаДень рожденияДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

тыквенное пюре - 450 г

сыр сливочный - 200 г

мука - 2,5 стакана

орех мускатный - 0,5 ч. л.

разрыхлитель - 1 ч. л.

корица - 1 ч. л.

ваниль - 0,5 ч. л.

яйцо - 2 шт.

мало оливковое - 5 ст. л.

сахар - 0,5 стакана

масло сливочное - 50 г

мед по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тыкву нарезаем на небольшие кусочки и пропариваем в пароварке 15 минут. Взбиваем.

Шаг 2

В пюре добавляем сахар, по одному яйцу и оливковое масло, перемешиваем. Добавляем муку постепенно. Добавляем сюда же, ваниль, корицу, мускатный орех, разрыхлитель. Замешиваем густое тыквенное тесто.

Шаг 3

На противень стелем бумагу, промазываем ее маслом. С помощью кондитерского шприца формируем печенье. Отправляем в духовку 180 С на 15 минут.

Шаг 4

Готовим начинку: смешиваем сливочный сыр со сливочным маслом комнатной температуры, перемешиваем.

Шаг 5

Когда печенье остынет, приступим к сборке. Одно пирожное с плоской стороны намазываем начинкой, а другим накрываем. Сверху печенье слегка промазываем медом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#тыква #выпечка #печенье #полдник #выпекание #детский праздник #День рождения

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ПРОДУКТ

Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить

Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе ...

ГРУППА

Печенье - рецепты

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

854 рецептов

ГРУППА

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...