1. Главная
  2. Рецепты
  3. Банановый кекс
  4. Кексы бананово-ореховые с клубникой
Ольга Данцина
11 ноября 2015 г.

Кексы бананово-ореховые с клубникой

Ольга Данцина
11 ноября 2015 г.
2Комментировать
Рецепт кексов бананово-ореховых с клубникой
Рецепт кексов бананово-ореховых с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Кексы бананово-ореховые с клубникой
Кексы бананово-ореховые с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим кексы бананово-ореховые с клубникой
Готовим кексы бананово-ореховые с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт кексов бананово-ореховых с клубникой
Рецепт кексов бананово-ореховых с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Кексы бананово-ореховые с клубникой
Кексы бананово-ореховые с клубникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Сегодня каждая хозяйка, даже не слишком опытная, может побаловать своих близких разнообразной вкусной выпечкой и я предлагаю вариант кексов с бананами и орехами. Это очень просто, быстро и супер ароматно!

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 25 мин
Доп. время: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
банан (спелые) — 2 шт.
мука — 250 г
сахар тростниковый — 120 г
яйцо (2 яйца и 2 белка) — 4 шт.
масло сливочное — 90 г
соль — 1/2 ч. л.
сода — 1/2 ч. л.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
орехи грецкие — 60 г
клубника (свежая, для подачи) — 150 г
сахарная пудра (для посыпки) — 2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Бананы размолоть в пюре в блендере. Смешать венчиком в емкости 2 яйца, размягченное сливочное масло и банановое пюре. Взбивать в миксере не нужно.

Шаг 2

В другой емкости смешать все сухие ингредиенты: муку, тростниковый сахар, соль, соду, разрыхлитель и измельченные в блендере грецкие орехи.

Шаг 3

Белки взбить до густой пены. Лопаточкой смешать сухие и мокрые составляющие. Тесто разложить по формочкам и выпекать при 180°C 25-30 минут.

Шаг 4

Немного остудить, украсить сахарной пудрой, свежей клубникой и подавать.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Кексы получаются очень воздушные и ароматные. Вкусно со свежей клубникой, но и просто, с молоком вполне полезный полдник для деток.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

637 рецептов
Маффины
Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

153 рецептов
Выпечка, рецепты

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

13017 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Выпечка с клубникой
Выпечка с клубникой

Выпечка с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с решёткой, и парадные бисквитные торты, и холодные йогуртовые и творожные торты-муссы. Особенно хороша ...

208 рецептов
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
Бисквитный торт с клубникой
Бисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное сочетание воздушных коржей с нежнейшими взбитыми сливками и сочными ягодами заставляет забыть о делах и ...

1 ч 30 мин
Клубника на завтрак
Клубника на завтрак

При большом желании клубника на завтрак может появиться у нас на столе в любое время года, достаточно сходить в ближайший супермаркет. Но мы весь год ждем урожая своей, сезонной, не привозной клубники ...

62 рецептов
Кексы и маффины с ягодами
56 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
komst14 июля 2018 г.

Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо за рецепт, результат понравился всей семье!

Касым Эристов
Касым Эристов10 декабря 2015 г.

Вообще идея соединять банан с тестом - классная ! Часто делаю это сам, когда пеку пирог, типа большого маффина :-)) Отличный рецепт. Взял. Спасибо !

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ