1. Главная
  2. Рецепты
  3. Запеканка из цветной капусты
  4. Запеканка из цветной капусты с брокколи
Елена Шашкина
24 августа 2015 г.

Запеканка из цветной капусты с брокколи

Елена Шашкина
24 августа 2015 г.
0Комментировать
Рецепт запеканки из цветной капусты с брокколи
Рецепт запеканки из цветной капусты с брокколи (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Запеканка из цветной капусты с брокколи
Запеканка из цветной капусты с брокколи (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт запеканки из цветной капусты с брокколи
Рецепт запеканки из цветной капусты с брокколи (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Запеканка из цветной капусты с брокколи
Запеканка из цветной капусты с брокколи (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч 30 мин
БлендерДуховкаЗапеканиеОбедВторое блюдоЗапеканкаОсновное блюдоВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
цветная капуста - 1 кг
брокколи - 500 г
масло сливочное - 2 ст. л.
лавровый лист - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
молоко - 500 мл
сыр - 80 г
сухари панировочные - 2 ст. л.
кедровые орешки - 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для соуса в кастрюле растопить сливочное масло, раздавить чеснок, пассеровать муку. Добавить соль, лавровый лист, постепенно влить молоко, взбивая соус венчиком.

Шаг 2

Добавить брокколи, томить 20 минут.

Шаг 3

Измельчить блендером.

Шаг 4

В форму выложить цветную капусту, залить соусом, посыпать тертым сыром, орехами и сухарями. Запекать при 180 °C 30-40 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с овощами – овощные супы, овощные котлеты, овощные запеканки
Рецепты с овощами – овощные супы, овощные котлеты, овощные запеканки

Продолжаем разговор об овощах с шеф-поваром сети кафе <b>«Ботаника»</b> Русланом Агишевым. Сегодня – об овощных супах, овощных котлетах и десертах из овощей.

Рецепты с овощами – овощные супы, овощные котлеты, овощные запеканки
Рецепты с овощами – овощные супы, овощные котлеты, овощные запеканки

Продолжаем разговор об овощах с шеф-поваром сети кафе <b>«Ботаника»</b> Русланом Агишевым. Сегодня – об овощных супах, овощных котлетах и десертах из овощей.

Выпечка и запеканки с брокколи
Выпечка и запеканки с брокколи

Ваши домашние наверняка будут рады, если вы приготовите выпечку и запеканки с брокколи. На это не уйдёт много времени, поскольку брокколи готовится очень быстро и не требует длительной предварительной ...

32 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Выпечка и запеканки с брокколи
Выпечка и запеканки с брокколи

Ваши домашние наверняка будут рады, если вы приготовите выпечку и запеканки с брокколи. На это не уйдёт много времени, поскольку брокколи готовится очень быстро и не требует длительной предварительной ...

32 рецептов
Овощные запеканки
Овощные запеканки

Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и залить ...

243 рецептов
Овощные запеканки
Овощные запеканки

Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и залить ...

243 рецептов
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

1 ч
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ