- Главная
- Рецепты
- Запеканка из цветной капусты
- Запеканка из цветной капусты с брокколи
Запеканка из цветной капусты с брокколи
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/A7OXFBpSsNdrkzsdvFs5LlWUoTN_Dw1vV0cviGGBmOQ/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzEzOTA2MmQyLTRhODgtNDAxMi05ZGNmLTNmZDk1ZDc2NzBiOS5qcGc.webp)
Для соуса в кастрюле растопить сливочное масло, раздавить чеснок, пассеровать муку. Добавить соль, лавровый лист, постепенно влить молоко, взбивая соус венчиком.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/kcRFOTmHeBmqHy4LHBDPJJ1ulZEMP-b42Sgh6nFea5U/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2VkYjY0ZjJkLTNlMjMtNGY2Mi04NTdlLWZlYjBmNDNiN2VjOC5qcGc.webp)
Добавить брокколи, томить 20 минут.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/Lv326E4A0TgcBy4NpjpjjNZMSSA-Ev-PWXNeODoOE_c/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzBjMWVjOTQyLWU5NzgtNDM1OS1hYzc2LTgyZTA5YjM4NGE0ZC5qcGc.webp)
Измельчить блендером.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/gRkTw0eA5LDk2nfTOJKzS1zomdeiOULygCqiMeJujnU/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzBmNGM1NTllLTU3MGEtNGFhZS1iNDE5LWY1NDg1MjdmZmQ3ZS5qcGc.webp)
В форму выложить цветную капусту, залить соусом, посыпать тертым сыром, орехами и сухарями. Запекать при 180 °C 30-40 минут.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/LGvbzBFT8ADd3eftuEk_ldwH0PdBllRVHrK1pONv1kg/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzc5NmExYWE3LTA3ZDEtNDhkZS1iZjAzLTFhNTQ3MWFjNTIwMC5qcGc.webp)
Приятного аппетита!
![Рецепты с овощами – овощные супы, овощные котлеты, овощные запеканки](/assets/default_anons_image.webp)
Продолжаем разговор об овощах с шеф-поваром сети кафе <b>«Ботаника»</b> Русланом Агишевым. Сегодня – об овощных супах, овощных котлетах и десертах из овощей.
![Рецепты с овощами – овощные супы, овощные котлеты, овощные запеканки](/assets/default_anons_image.webp)
Продолжаем разговор об овощах с шеф-поваром сети кафе <b>«Ботаника»</b> Русланом Агишевым. Сегодня – об овощных супах, овощных котлетах и десертах из овощей.
Ваши домашние наверняка будут рады, если вы приготовите выпечку и запеканки с брокколи. На это не уйдёт много времени, поскольку брокколи готовится очень быстро и не требует длительной предварительной ...
Ваши домашние наверняка будут рады, если вы приготовите выпечку и запеканки с брокколи. На это не уйдёт много времени, поскольку брокколи готовится очень быстро и не требует длительной предварительной ...
Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и залить ...
Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и залить ...
Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...
Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...
Пока нет комментариев