Гратен из камчатского краба

Режис Тригель

21 июля 2015 г.

0Комментировать

*Готовим гратен из камчатского краба* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Гратен из камчатского краба* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рецепт гратена из камчатского краба* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

ДуховкаВыпеканиеФранцузская кухняОбедУжинГратенЗакускаЗапеканкаДень рожденияК приходу гостейНа праздничный столФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

авокадо – 25 г

огурцы бакинские – 25 г

имбирь маринованный – 4 г

оливково-бальзамическая заправка – 3 мл

мясо камчатского краба – 50 г

майонез японский – 20 мл

соус ким-чи – 5 мл

шотландский виски – 1 мл

икра Тобико – 1 г

лук-резанец – 1 г

масло авокадо – 3 мл

сыр Бофор – 3 г

микс-салат – 10 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Авокадо и бакинские огурцы нарезать средним кубиком.

Шаг 2

Мясо краба разобрать на волокна, добавить авокадо и огурцы, японский майонез, мелко нарезанный лук, мелко нарезанный имбирь, масло авокадо, соус ким-чи, смешать.

Шаг 3

С помощью круглой формы выложить на тарелку.

Шаг 4

Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром Рокфор, запечь под грилем 30 сек.

Шаг 5

Выложить на тарелку микс-салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #огурцы #авокадо #фуршет #майонез #ужин #обед #Встреча с друзьями #выпекание #День рождения #гратен #камчатский краб #закуска #крабы #рокфор

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с крабовым мясом

Рецепты салатов и закусок с мясом краба. Рецептов салатов с мясом краба не так много по причине того, что мясо краба достаточно дорогое и купить его можно не везде. Чаще всего салаты с крабом ...

12 рецептов

ГРУППА

Авокадо

С каждым годом рецепты с авокадо становятся все более популярными. И если еще недавно мы смотрели на этот чудо-фрукт (да-да, мы ны не ошиблись, именно фрукт!) с недоверием, то сейчас мы научились ...