Сангрия с грейпфрутом на розовом вине от Алексея Мочнова

gastronom

21 июля 2015 г.

1Комментировать

К рецепту

Летом можно позволить себе многое. Например, больше думать об отдыхе, мечтать и проводить свободное время на летних верандах любимых ресторанов, дегустируя напитки из сезонного барного меню. Хорошо, когда понравившийся коктейль можно потом приготовить дома и сделать его главным героем зажигательной вечеринки с друзьями.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Без термообработкиИспанская кухняУжинНапитокВечеринка, фуршетДень рожденияНа праздничный столРомантический ужинФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

100 мл розового вина

100 г мякоти красного грейпфрута

10 мл сока лайма

10 мл сиропа алычи

долька грейпфрута для украшения

веточка свежего тимьяна для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В шейкере подавите мадлером (толкушкой) грейпфрут, добавьте розовое вино, сок лайма, сироп алычи и мелко колотый лед фраппе. Взбейте все ингредиенты в шейкере, перелейте в винный бокал со льдом. Украсьте дольками грейпфрута и тимьяном.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", № 08 (151), 2014

#грейпфрут #фуршет #ужин #Встреча с друзьями #День рождения #сангрия #романтический ужин #испанская кухня #розовое вино #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Глинтвейн

Глинтвейн – горячее вино – в идеальном исполнении можно попробовать на альпийских склонах. Во Франции и Швейцарии его называют «вэн шо» (vin chau, горячее вино), в Германии – «глювайн» (то же самое, ...

42 рецептов

ГРУППА

Коктейли

Коктейли появились в Соединённых Штатах в середине XIX века как алкогольные напитки из различных ингредиентов: ликёров, фруктовых соков, сиропов, специй, - смешанных в определённой пропорции ...

481 рецептов

ГРУППА

Сангрия

Сангрия – это не просто недорогое красное вино, перелитое в кувшин с любыми нарезнными фруктами. Все гораздо сложнее и интереснее, ведь сангрия – настоящий винный коктейль с обязательными и ...

22 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

СТАТЬЯ

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...