Коктейль "Арбуз и мята" от Алексея Мочнова

gastronom

21 июля 2015 г.

0Комментировать

К рецепту

Летом можно позволить себе многое. Например, больше думать об отдыхе, мечтать и проводить свободное время на летних верандах любимых ресторанов, дегустируя напитки из сезонного барного меню. Хорошо, когда понравившийся коктейль можно потом приготовить дома и сделать его главным героем зажигательной вечеринки с друзьями

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Без термообработкиУжинБезалкогольные коктейлиКоктейли алкогольныеНапитокДень влюбленныхДень рожденияНа праздничный столРомантический ужинФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

150 г мякоти арбуза

2 веточки мяты + для украшения

20 мл сиропа из алычи

10 мл лимонного сока

100 мл имбирного эля

долька арбуза с кожурой для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Арбуз нарежьте крупными кусками. Вместе с листьями мяты подавите в шейкере мадлером(толкушкой). Добавьте сироп из алычи, сок лимона и лед. Взбейте все ингредиенты в шейкере, перелейте в бокал с мелко колотым льдом фраппе, добавьте эль и перемешайте. Украсьте тонкой долькой арбуза и мятой.

КСТАТИ

Арбуз выбирайте сладкий, спелый и не водянистый. Только тогда вкус коктейля будет гармоничным и насыщенным.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", № 08 (151), 2014

#мята #арбуз #фуршет #ужин #Встреча с друзьями #День рождения #рецепты от шеф-повара #романтический ужин #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Коктейли

Коктейли появились в Соединённых Штатах в середине XIX века как алкогольные напитки из различных ингредиентов: ликёров, фруктовых соков, сиропов, специй, - смешанных в определённой пропорции ...

483 рецептов

ГРУППА

Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли, рецепты которых мы приводим ниже, очень разнообразны, хотя готовятся по чётким единым правилам. В сущностит, среди алкогольных коктейлей выделяют три большие группы. Во-первых, ...

268 рецептов

ГРУППА

Напитки из арбуза

Может быть, кому-то напитки из арбуза покажутся странными, но у этих освежающих летних напитков есть и искренние поклонники. В арбузе столько воды, что его так и хочется «выпить»! А еще в нем есть ...