1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат Метёлка
Ольга Сердюк
27 февраля 2024 г.

Салат Метёлка

Ольга Сердюк
27 февраля 2024 г.

Салат Метёлка
Салат Метёлка (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

Салат «Метелка» — идеальное решение для очищения организма в любое время года, но особенно — после многочисленных застолий. Почему это блюдо так работает? Потому что в состав салата входят свекла, морковь, капуста и яблоко — продукты, которые буквально выметают из кишечника все лишнее. Плюс обогащают организм полезными веществами. И это еще не все! Салат «Метелка» можно использовать для похудения, благодаря мощному очищающему воздействию, а также низкой калорийности. Рецепт же блюда очень простой и быстрый, в чем вы легко убедитесь прямо сейчас.

Сложность: легко
Калории: 263.16 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Доп. время: 5 мин
Б/Ж/У: 4.00 г/17.49 г/22.16
Без термообработкиЗавтракОбедПолдникУжинСалатВегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
свекла – 1 шт.
морковь – 1 шт.
белокочанная капуста – 100 г
яблоко - 1 шт.
оливковое масло по вкусу
лимонный сок по вкусу
соль
молотый черный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты салата «Метелка». Свеклу и морковь тщательно вымойте с помощью щетки. Очистите от кожуры. Яблоко  разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами.

Шаг 2

Подготовленные свеклу, морковь и яблоко натрите на средней терке в большую миску. Белокочанную капусту тонко нашинкуйте. Добавьте в миску к свекле, моркови и яблоку.

Шаг 3

Влейте к овощам лимонный сок и оливковое масло по вкусу. Можно немного посолить и даже поперчить ингредиенты салата «Метелка». Тщательно перемешайте и подайте на стол.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Снизить калорийность салата «Метелка» до минимума можно, если не добавлять в него масло. В принципе лимонного сока для заправки будет вполне достаточно.

КСТАТИ

Помните, что свекла, которая входит в салат «Метелка», противопоказана при мочекаменной болезни, а также проблемах с печенью и желчным пузырем из-за высокого содержания оксалатов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3373 рецептов
Блюда с морковью
Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится долго, можно выжать сок, съесть сырой, а можно приготовить тысячи разных блюд! Эти качества делают ...

317 рецептов
Молодая свекла
Молодая свекла

Молодая свекла появляется в июне-июле. Ранние овощи — самые полезные, так что не стоит упускать возможность зарядиться здоровьем по полной. Молодую свеклу не стоит подвергать сложной кулинарной ...

107 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Салаты с капустой
Салаты с капустой

Салаты из капусты поражают воображение своим многообразием. Во всех кухнях мира есть свои рецепты блюд из этого овоща и нюансы его приготовления. А если учесть, что видов капусты около полусотни, ...

167 рецептов
Вегетарианские рецепты

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

249 рецептов
Легкие салаты
Легкие салаты

В основе легких салатов – салатные листья, листовые овощи, свежие фрукты и овощи. 

49 рецептов
Очищение организма: 5 незаменимых ингредиентов для детокс-меню
Очищение организма: 5 незаменимых ингредиентов для детокс-меню

Очищение организма - процедура трудная, хотя бы из-за рациона. Кажется, что детокс-меню составить сложно, а придерживаться практически невозможно. Оказывается, придать разгрузочному рациону очищающие свойства можно лёгким движением руки, используя 5 незаменимых ингредиентов.

gastronom

Очищение организма от шлаков, действительно ли нужно это делать или так оставить
Очищение организма от шлаков, действительно ли нужно это делать или так оставить

Очищение организма от шлаков, большая чистка организма или, проще гоовря, детокс – всё это об одном и том же. Генеральная уборка организма – занятие модное, но споров вокруг него много. Нужно ли помогать своему организму очиститься и вывести шлаки и токсины? Однозначного ответа нет, а многие специалисты категоричны – всё это от лукавого.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

мария. (гость)

24 октября 2024 г.

Рецепт непригоден для реализации. Ингредиенты должны быть в граммах!!!!!!!!!!!!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ