Баклажановые роллы

Елена Некрасова

18 июня 2015 г.

0Комментировать

*Баклажановые роллы* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Несложное в приготовлении блюдо, но результат.... Попробуйте!

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Доп. время: 30 мин

ВаркаЖарениеИтальянская кухняОбедУжинЗакускаСпагеттиВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

2 баклажана

100 г сухих спагетти

4 ст.л. зеленого песто

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Баклажаны порезать на слайсере ломтиками вдоль, посыпать солью и оставить на 10 минут.

Шаг 2

Промокнуть салфеткой и обжарить с обеих сторон до готовности. Положить на салфетку для впитывания лишнего масла.

Шаг 3

Сварить спагетти как указано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и положить на сковородку, где жарились баклажаны для «обмасливания».

Шаг 4

Взять немного спагетти с свернуть их таким образом, чтоб ширина свернутых гнездышек была чуть больше ширины ломтиков баклажана. Положить поперек ломтиком и свернуть.

Шаг 5

Сверху покрыть полосочкой песто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#баклажаны #спагетти #варка #ужин #обед #авторская кухня #Ланч #песто #жарка #закуска #вегетарианские рецепты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Спагетти и спагеттини

Спагетти можно готовить их каждый день: они совершенно не надоедают. А всё потому, что они всегда разные. Все дело в соусе: спагетти могут быть десертными, если приготовить соус с орехами, фруктами ...

227 рецептов

ГРУППА

Баклажаны

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами ...

1154 рецептов

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

249 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

ГРУППА

Песто

Соус песто пришёл в нашу кулинарную жизнь вместе с модой на итальянскую кухню и по популярности может составить конкуренцию даже вездесущему майонезу. Родом из прибрежной Лигурии, ...