- Главная
- Рецепты
- Салаты из помидоров
- Салат из помидоров и персиков
Салат из помидоров и персиков
Шаг 1
Приготовить заправку: соединить вместе масло, уксус, лимонный сок, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. мятных листьев.
Шаг 2
Разрезать персики на половинки, удалить косточки, каждую половинку разрезать на четыре части.
Шаг 3
Помидоры нарезать кружками толщиной примерно 1 см.
Шаг 4
Стебли сельдерея очистить и мелко порубить.
Шаг 5
Разложить на сервировочном блюде персики, помидоры, черри и сельдерей.
Шаг 6
Присыпать оставшейся солью (1/4 ч. л.). Посыпать рублеными листьями мяты и полить заправкой. Положить несколько веточек мяты для украшения. Приятного аппетита!
Можно добавить немного жареных кунжутных семечек, думаю, здесь хорошо сочетались бы кедровые орешки.
ГРУППА
Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Наше варенье из персиков с косточками вполне могло бы претендовать на принадлежность к «высокой кухне» в области заготовок, если б такая существовала. Судите сами! Во-первых, вместо сахара мы ...
РЕЦЕПТ
Варенье из персиков без косточек — изысканное лакомство, которое скрасит любой осенний или зимний вечер и хотя бы на полчаса вернет вас в лето, вызывая в памяти самые яркие его моменты. Готовится же ...
Пока нет комментариев