Домашний творог в мультиварке

Елена Иванова

08 мая 2015 г.

*Рецепт домашнего творога в мультиварке* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Домашний творог в мультиварке* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Минимум усилий, и очень нежный творожок готов!

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 2 ч

МультиваркаТушение, томлениеФьюжн кухняЗавтракПолдникОсновное блюдоВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

молоко 2,5% - 1 литр

кефир 2,5% - 1,5 литра

сметана 25% - 3 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В чаше мультиварки смешать молоко, кефир и сметану. Закрыть мультиварку, включить режим "Тушение". Около 20 минут (главное, не доводить до кипения, может быть, хватит и 15 минут). Открыть мультиварку, все аккуратно перемешать. Включить режим "Подогрев" на 1,5-2 часа (у меня ушло 1,5 часа).

Шаг 2

Через 1,5 часа выключить мультиварку и дать слегка остыть сыворотке и творогу.

Шаг 3

Затем всю массу откинуть на дуршлаг, проложив его в несколько слоев марли или х/б тканью.

Шаг 4

Затем дать сыворотке стечь (можно использовать для выпечки).

Шаг 5

Угощайтесь очень вкусно! Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рецепты с молоком #творог #кефир #рецепты со сметаной #завтрак #второе блюдо #полдник #тушение #мультиварка #домашний творог #фьюжн кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...

1771 рецептов

РЕЦЕПТ

Домашние бургеры

30 мин

РЕЦЕПТ

Домашний сыр из творога

Хотите научиться готовить домашний сыр из творога? Наш простой проверенный рецепт вам в помощь! В состав такого сыра входят только доступные ингредиенты, да и готовится он довольно быстро, если не ...