Мандариново- миндальные кексы

gastronom

02 марта 2015 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 8

Готовка: 45 мин

ВыпеканиеОбедУжинВыпечкаДесертДетское менюВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

6 мандаринов

250 г муки

120 мл молока

200 г натурального густого йогурта

160 г сахара

120 г молотого миндаля плюс немного для украшения

1 ст. л. разрыхлителя

4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»

сахарная пудра для подачи

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мелкой теркой сотрите цедру с 2 мандаринов. Все плоды очистите и при желании из каждой дольки вырежьте филе.

Шаг 2

В миске смешайте просеянную муку и разрыхлитель с сахаром и миндалем. Добавьте молоко, йогурт, масло. Замесите тесто как для дрожжевых оладьев.

Шаг 3

Положите мандарины и цедру, быстро перемешайте. Разложите тес то по формочкам и выпекайте при 180 °С 25–30 мин. Достаньте кексы из духовки, остудите и подавайте, посыпав сахарной пудрой и миндалем

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №11 (154) 2014

#мандарин #миндаль #мандарины #выпечка #десерты #ужин #обед #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #День рождения #кекс

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Кексы десертные

Десертные или сладкие кексы – особый вид сладкой сдобной выпечки. Кексы с изюмом, творожные кексы, кексы на кефире и шоколадные кексы – все названия не перечесть. Но при всем многообразии рецептов, в ...

62 рецептов

ГРУППА

Мандарин — рецепты, что приготовить из мандарина

231 рецептов

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

13018 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...