Главная
Рецепты
Рецепты гренок
Сладкие гренки из батона без молока и яиц

18 февраля 2015 г.

Сладкие гренки из батона без молока и яиц

gastronom

18 февраля 2015 г.

0Комментировать

К рецепту

Как приготовить сладкие гренки из одного батона — без молока и яиц? Очень просто! Для этого вам понадобится хлеб и черный чай. Такой рецепт приготовления гренок вас точно выручит, когда закончились яйца или молоко. Главное — приберегите в кухонном шкафу баночку клубничного джема. А если есть и свежая клубника, обязательно украсьте готовый завтрак ломтиками этой ароматной и вкусной ягоды. Также вы можете взять для подачи несколько плодов сладкой кураги. Все зависит исключительно от ваших предпочтений.

Сложность: легко

Калории: 369.39 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 1 ч

Б/Ж/У: 6.81 г/12.37 г/56.77

ЖарениеЗавтракПолдникВыпечкаГренки (блюдо)ДесертНапитокЧай (блюдо)Вегетарианство: ЛактоВегетарианствоДетское менюНа праздничный столНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

6 кусков нарезного батона толщиной 1,5–2 см

150 мл черного чая

1 ч. л. коричневого сахара

0,3 ч. л. молотой корицы

50 г сливочного масла

40 г клубничного джема

30 г кураги или клубники для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Залейте чайный пакетик 150 мл кипятка, дайте настояться 2 мин. Выньте пакетик, всыпьте сахар и корицу, перемешайте до растворения сахара и перелейте в широкую глубокую тарелку. Остудите, 5 мин.

Шаг 2

Тонко нарежьте для подачи несколько ягод клубники или несколько плодов мягкой кураги.

Шаг 3

Поставьте на средний огонь большую сковороду, прогрейте ее, потом положите в нее разогреваться топленое или сливочное масло.

Шаг 4

Пока масло греется, окуните куски хлеба в чайную смесь, чтобы они намокли с двух сторон. Они должны пропитаться, но не разваливаться. Действуйте аккуратно, ведь в смеси нет яиц, которые «держат» целыми обычные гренки.

Шаг 5

Выложите в сковороду и обжаривайте гренки на средне-слабом огне под крышкой до румяной корочки с одной стороны.

Шаг 6

Переверните гренки, добавьте чуть-чуть масла, выложите немного джема на каждую гренку и дожарьте под крышкой с другой стороны. Подавайте горячими, выложив на гренки клубнику или курагу.

КСТАТИ

Сладкие гренки из батона, приготовленные без молока и яиц, можно взять с собой на перекус или положить ребенку в школу — в герметичном боксе с плотно прилегающей крышкой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Сладкие гренки из батона можно приготовить с добавлением любого джема, который имеется у вас в наличие. Подойдет, как клубничный, так и абрикосовый или персиковый.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 18 2014 г

#полдник #хлеб #гренки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Тосты, гренки, сэндвичи во французском стиле

73 рецептов

ГРУППА

Рецепты с хлебом

Свежий или чуть подсушенный хлеб может стать полноценным ингредиентом различных блюд во многих национальных кухнях. Рецепты с хлебом, крутонами, сухариками — это и салаты, и традиционные супы ...

103 рецептов

ГРУППА

Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

974 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Французские гренки

Вы будете удивлены, что под названием «французские гренки» скрывается тот самый рецепт, знакомый всем с детства. Хлеб (обычно багет, но на самом деле можно использовать черный, зерновой и даже булочки ...