1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блюда из птицы для детей
  4. Куриные сырнички с молочным соусом
елена
26 декабря 2013 г.

Куриные сырнички с молочным соусом

елена
26 декабря 2013 г.

branding logo
Куриные сырнички с молочным соусом
Куриные сырнички с молочным соусом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Основное блюдоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
куриные грудки для фарша - 700 г
зерненый творог - 250 г
мука - 150 г
масло для жарки - 4 ст. л.
соль
немного приправ по вкусу
Для соуса:
2 стакана молока
2 ст. л. сливок жирностью 10%
2 ст. л. картофельного крахмала
пучок укропа
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сделайте фарш из грудок и добавьте туда творог.

Шаг 2

Приправьте солью и травами.

Шаг 3

Слепите сырнички. Обваляйте их в муке.

Шаг 4

Обжарьте их на масле до небольшой корочки.

Шаг 5

Для соуса разведите крахмал в кипяченом молоке, добавьте сливки и снова доведите до кипения.

Шаг 6

Добавьте укроп и соль.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из курицы
Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

3224 рецептов
Творог, рецепты блюд из творога
Творог, рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...

1771 рецептов
Сырники - рецепты
Сырники - рецепты

Сырники из творога готовить проще простого. Традиционный рецепт сырников: смешать полкило творога, одно яйцо, несколько столовых ложек муки (или манной крупы), две столовые ложки сахара, посолить, ...

154 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Гостья из будущего (гость)

8 августа 2016 г.

Интересно. А Вас мама не учила, что воровать - плохо?

Здорово, что кулинария позволяет открыть для людей такие сочетания, о которых они не знали или им кажутся удивительными и странными! Только за это можно уже любить кулинарное искусство! Елена, спасибо Вам за рецепт!

osakhan1314 февраля 2015 г.

СТРАННОЕ сочетание курица+творог...Драники+творог=вкусно,а вот птица?сранновато..

erfolg7@yandex.ru26 декабря 2013 г.

Аппетитно. Но почему же это сырнички ? Это куриные котлетки.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ