1. Главная
  2. Рецепты
  3. Холодные супы
  4. Суп Сальморехо
Cisne
06 ноября 2013 г.

Суп Сальморехо

Cisne
06 ноября 2013 г.
0Комментировать
Суп Сальморехо
Суп Сальморехо (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
ВаркаОбедВыпечкаСупХолодный супВегетарианство: ЛактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
спелые помидоры - 1 кг
чеснок - 2 зубчика
черствый белый хлеб - 250 г
оливковое масло - 40 мл
моцарелла - 250 г
зелень, соль, перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ошпарить помидоры и очистить их от кожицы. Хлебный мякиш слегка размочить в воде.В чашу блендера положить томаты, чеснок, хлеб и оливковое масло. Добавить соль по вкусу и хорошенько взбить.Подавать с шариками моцареллы и зеленью. Для подачи вы можете сделать красивый узор бальзамическим кремом.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Летний, не совсем традиционный рецепт сальморехо, подойдет на ужин и осенью.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Холодные супы
Холодные супы

Жаркий день – самое время для холодного супа, который прекрасно утоляет жажду. Его делают на хлебном или свекольном квасе, отваре из фруктов и ягод, молочных продуктах – простокваше, сыворотке, кефире ...

354 рецептов
Помидоры
Помидоры

Блюда из помидоров вошли в нашу жизнь давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об этом овоще всё. Мы стараемся покупать в сезон помидоры, выращенные как можно ближе к нам, где бы мы ни ...

2672 рецептов
Рецепты супов с фото

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3121 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ