Салат из свеклы с козьим сыром

Елена Титаренко

01 октября 2013 г.

1Комментировать

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 2 ч 30 мин

СалатВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

свекла среднего размера - 4 шт.

мягкий козий сыр - 100-150 г

кедровые орехи - 2 ст. л.

оливковое масло - 3 ст. л.

бальзамический уксус - 2 ст .л.

сушеный базилик - 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180°C. Хорошо вымойте и высушите свеклу, заверните отдельно каждую в двойной слой фольги и положите в духовку на 1,5 часа. После того, как свекла приготовится, очистите ее и нарежьте тонкими кружками.Смешайте вместе оливковое масло и уксус, добавьте базилик. Разложите на блюде кружки свеклы, сверху положите раскрошенный козий сыр и кедровые орехи. Полейте все заправкой.Можно украсить свежими листиками базилика.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#свекла #салаты #кедровые орехи #козий сыр

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3395 рецептов

РЕЦЕПТ

Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы с черносливом можно смело назвать кладезем здоровья. Причин тому несколько. Прежде всего, в состав салата входит свекла, употребление которой способствует нормализации пищеварения ...

30 мин

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

КОММЕНТАРИИ

Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Ваши данные защищены reCAPTCHA

Гость (гость)

29 марта 2014 г.

ОБОЖАЮ ЭТОТ САЛАТ, ТОЛЬКО Я ЕЩЕ ДОБАВЛЯЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО РУККОЛУ, А ЗАПРАВКА СЛЕДУЮЩАЯ: МАСЛО ОЛИВКОВОЕ+НЕМНОГО КУНЖУТНОГО (ДЛЯ ЗАПАХА)+НАТИРАЮ ИМБИРЬ+НЕМНОГО БАЛЬЗАМИКО+СОЛЬ И ТРАВКИ ПО ВКУСУ