1. Главная
  2. Рецепты
  3. Кекс на кефире
  4. Нутовые кексы с кабачком
Виктория
18 сентября 2013 г.

Нутовые кексы с кабачком

Виктория
18 сентября 2013 г.

Нутовые кексы с кабачком
Нутовые кексы с кабачком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ВыпечкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
мука нутовая - 200 г
кефир - 200 мл
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч. л.
небольшой кабачок - 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Кабачок натираем на крупной терке.

Шаг 2

Смешиваем остальные ингредиенты, в результате получается довольно жидкое тесто. Добавляем в тесто кабачок, хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Раскладываем (точнее, разливаем) массу по формочкам, выпекаем при 180 °C 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Кексы полезные, явно чувствуется гороховый привкус и свежесть кабачка.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

636 рецептов
Блюда из кабачков

ГРУППА

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...

510 рецептов
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Ирина (гость)

1 июня 2018 г.

Готовила вчера. На вид красивые. Но на вкус так себе, пресные, не смотря на то что я и соль, и специи добавила. Влажные, особенно сразу, хотя я кабачки отжимала. Может, совсем маленький кабачок надо - не знаю. Я по подобному рецепту рулет делала - лучше получалось. Ситуацию спасли грибы с овощами - кексы вместо хлеба пошли :) Можно их со сметаной зеленью и чесноком есть, если уж кто решит попробовать.

Наталья Рябой
Наталья Рябой16 ноября 2013 г.

Спасибо за рецепт!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ