Диетическая ягодная галета-пирог

Ттшка

27 августа 2013 г.

0Комментировать

*Диетическая ягодная галета-пирог* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Калории: 319.70 ккал/порция

Порций: 4

Б/Ж/У: 9.05 г/7.02 г/57.46

ОбедВыпечкаДесертПирогВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

90 г белой муки

90 г перемолотых (в кофемолке) овсяных хлопьев

100 г рикотты (или творог перетёртый, у меня именно он)

2 ст. л. коричневого сахара

50 мл кефира или сметаны или йoгурта (примерно)

Ягоды (любые; у меня вишня, малина, красная смородина и тутовник)

Крошки печенья

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать сухие ингредиенты, добавить рикотту-творог и перетереть всё пальцами в крошку, затем добавить постепенно кефир-сметану и замесить не очень крутое тесто (немного будет прилипать, но совсем немного). Накрыть плёнкой и отставить в холодильнике на 30 минут.

Шаг 2

Раскатать тесто (я сразу это делаю на бумаге, присыпанной мукой), толщиной примерно в 0,3 мм, не тонко. Посыпать крошками печенья, не очень много, чтобы прикрыть дно, выложить фрукты, "залепить края". Это можно и в мелкой круглой форме сделать, но я захотела такую рустикальную галету. Выпекать в духовке при температуре 180° примерно 25-28 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#ягоды #рикотта #выпечка #пироги #летние рецепты #пирог с вишней #овсяные хлопья #пирог с ягодами #галета

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Диетический тыквенный суп-пюре

Наш рецепт диетического тыквенного супа-пюре для тех, кто старается питаться правильно, а также следит за фигурой. Он особенный, не похожий на другие подобные. В чем разница? Да хотя бы в том, что ...

1 ч 15 мин

РЕЦЕПТ

Диетический бургер

Этот диетический бургер отличается от классического отсутствием в составе соусов, бекона и других тяжелых для желудка составляющих. Среди ингредиентов — овощи, листовой салат, фарш из нежирной ...

45 мин

РЕЦЕПТ

Диетическое овсяное печенье

Диетическое овсяное печенье — отличный компромисс для отчаянных сладкоежек, которые желают и удовольствие получить, и не переживать о последствиях для фигуры. Возможно ли такое? А почему нет, если в ...

40 мин

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Диетическая пицца

Диетическая пицца порадует всех сторонников правильного питания, ведь в ней нет теста! Да-да, такое тоже возможно! Основу пиццы в этом случае составляет лепешка из куриного филе, пропущенного через ...