24 июля 2013 г.

Салат Мачедония

gastronom

24 июля 2013 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 2 ч 30 мин

ДесертВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

10 ст. л. ликера «Амаретто»

500 г дыни

2 банана

1 спелая груша

100 г клубники

1 ст. л. коричневого сахара

300 г готового бисквита

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Дыню, бананы и грушу очистить от кожуры. Дыню нарезать кубиками со стороной 1 см, бананы – тонкими кружками. Грушу разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать продольными кусочками.

Шаг 2

Сложить все фрукты в миску подходящего размера, посыпать сахаром. Влить «Амаретто», тщательно перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 1–2 ч.

Шаг 3

Бисквит нарезать аккуратными кубиками со стороной примерно 1,5 см.

Шаг 4

В широкие бокалы выкладывать фрукты, перемежая их кубиками бисквита. Сверху полить ликером, в котором они вымачивались. Перед подачей поставить в холодильник.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 01 (219) январь 2013

#клубника #груша #дыня #банан #десерты #бисквит

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Фруктовые салаты

Легкие, яркие фруктовые салаты идеальны для лета, но это не значит, что нужно о них забывать в другое время года! Для приготовления салата с фруктами подходят сезонные ягоды, спелые плоды и даже ...

116 рецептов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...