Свиная шейка, зажаренная на вертеле

Madleen

15 июня 2013 г.

0Комментировать

*Свиная шейка, зажаренная на вертеле* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Гриль / BBQЖарениеОбедВторое блюдоОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1,5 кг свиной шейки

70 мл соевого соуса Kikkoman

3 ст. л. устричного соуса

3 ст. л. вустерширского соуса

8 зубчиков чеснока

0,5 ч. л. кайенского перца

соль по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Налейте в мисочку соевый, устричный и вустершерский соус. Перемешайте.Возьмите свиную шейку, нашпигуйте чесноком, натрите перцем и кисточкой нанесите смесь. Положите мариноваться на 2 часа в миску, закрыв пленкой.Насадите мясо на вертел и жарьте, равномерно поворачивая над углями 1.20. Не забывайте добавлять угли по мере их прогорания.

Шаг 2

Когда мясо готово сразу подавайте! Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вертел, конечно, есть не у всех, но мясо на вертеле того стоит!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#свинина #чеснок #второе блюдо #гриль #жарка #шейка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Свинина, рецепты

Свинина может быть приготовлена по-разному. Это зависит и от выбранного куска мяса. Части свиной туши различаются структурой: мягкостью или жесткостью, наличием или отсутствием жировых прослоек (мясо ...