1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты для гриля и барбекю
  4. Креветки как в Тайланде, с дымком
Ольга
12 июня 2013 г.

Креветки как в Тайланде, с дымком

Ольга
12 июня 2013 г.

Креветки как в Тайланде, с дымком
Креветки как в Тайланде, с дымком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Основное блюдоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
креветки - 500 г
чеснок - 3-4 зубчика
масло оливковое - 50 мл
лук порей - 1 шт.
укроп - 50 г
петрушка - 50 г
корень имбиря - 50 г
соевый соус Kikkoman - 50 мл
масло сливочное - 50 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Креветки почистить, удалить кишечную жилку, залить соевым соусом на 30 минут.

Шаг 2

Казан или вок хорошо разогреть на углях, растопить в нем сливочное масло, влить оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок, имбирь и лук порей, быстро обжарить до прозрачности лука.

Шаг 3

В лук добавить креветки и мелко порубленную зелень. Быстро обжарить не более 2-3 минут на сильно раскаленных углях.

Шаг 4

Креветки подавать горячими с кусочком свежеиспеченного хлеба. Хлеб макать в получившийся с дымком соус, закусывая нежной сочной креветочкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты гриль и барбекю
Рецепты гриль и барбекю

Если вы готовите на гриле большие куски мяса, а опыта маловато, имейте в виду, что мясо может снаружи подгореть, а внутри остаться сырым. Для начала потренируйтесь на более мелких объектах - ...

377 рецептов
Креветки на гриле
Креветки на гриле

Креветки идеально подходят для приготовления на гриле. Очищенные креветки можно нанизать на шпажки, а можно разложить на решетке гриля, смазанной растительным маслом. Чтобы креветки на гриле ...

33 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Наталья (гость)

24 февраля 2015 г.

Имбирь можно заменить молотой приправой?

Гость (гость)

17 сентября 2013 г.

А с чем? То ж Таиландское сало! )))))

Гость (гость)

30 июня 2013 г.

Где же вас учили есть креветки с хлебом!!!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ