1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блюда из чечевицы
  4. Спагетти с соусом из чечевицы
gastronom
06 октября 2012 г.

Спагетти с соусом из чечевицы

gastronom
06 октября 2012 г.

Сложность: легко
Калории: 878.64 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 35.06 г/32.98 г/105.61
Основное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
200 г красной чечевицы
2 ст. л. растительного масла
200 г бекона
1 луковица
1 зубчик чеснока
3 морковки
3 черешка сельдерея
300 г помидоров
400 г спагетти
щепотка кайенского перца
щепотка зиры
щепотка куркумы
4 веточки кинзы
4 веточки петрушки
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Овощи и зелень вымыть, очистить и мелко нарезать.Лук, чеснок, сельдерей и морковь обжарить в разогретом масле на медленном огне, 4–5 мин. Добавить чечевицу, помидоры, специи и 400 мл воды, довести до кипения и тушить 20 мин. За 5 мин. до готовности посолить и посыпать зеленью.

Шаг 2

Бекон нарезать и обжарить на сухой сковороде, 5 мин. Отварить спагетти по инструкции на упаковке. Посыпать беконом и подать с соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №19 (51) октябрь 2008
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут
Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.

1309 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Евгения Леонова
Евгения Леонова26 ноября 2015 г.

Кира, можно готовить и с зеленой чечевицей, только варить ее нужно дольше, около 45 минут

Кира (гость)

26 ноября 2015 г.

Подскажите, пожалуйста, а можно ли это блюдо готовить из зелёной чечевицы? Красной, оказалось, совсем мало осталось.

Natalya280123 февраля 2015 г.

Очень вкусно. В пост можно готовить, не добавляя бекон.

Арсимук8 сентября 2014 г.

Рецепт мне понравился - очень вкусно! Люблю чечевицу. Спасибо!

Михуил (гость)

30 января 2014 г.

Очень вкусно, спасибо. И низкая калорийность не спасёт твою жирную жопу, встань с дивана и иди бегать!

croxa 1236 октября 2012 г.

ВОТ ЭТО КАЛОРИЙНОСТЬ!!!! УЖАС.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ