без бумаги -в грушах не нужна бумага!
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
груши – 6 шт.
ломтики коврижки – 12 шт.
сливки или жидкая сметана – 125 г
масло сливочное подсоленное – 125 г
сахар (песок) – 150 г
водка грушевая – 1 бокал
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Намазать ломтики коврижки сливочным маслом и выложить их в форму маслом вниз. Нагреть духовку до 180°C. Очистить груши, разрезать каждую на четыре части. Четвертинки обжарить в оставшемся масле, посыпав 100 г сахара. Дождаться карамелизации. Выложить груши на коврижку. Взбить сливки с оставшимся сахаром и водкой. Залить полученной смесью груши и коврижку и поместить форму в духовку на 30 минут. Подавать запеканку чуть остуженной.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...
1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Skeptik (гость)
9 декабря 2011 г.Фото совсем не в тему....... ,а вот пирог должно быть вкусный и ароматный. Спасибо за рецепт, возьму на вооружение : )