Курица в гранатовом соусе

elena_fabbrile

20 ноября 2011 г.

0Комментировать

*Курица в гранатовом соусе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Итальянская кухняОбедОсновное блюдоВегетарианствоВечеринка, фуршетНовый годРождествоРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

гранат – 2 шт.

соль – по вкусу

приправы (шалфей, розмарин) – по вкусу

масло оливковое

чеснок – 2 зубчика

вино белое сухое – 1/2 бокала

курица (окорочка без кожи) – 4 шт.

перец – по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Гранат разрезать пополам. С помощью соковыжималки выжать сок. В сковороде с антипригарным покрытием обжарить окорочка со всех сторон вместе с 3 ст. л. оливкового масла и зубчиками чеснока, добавить вино и дать ему выпариться. Положить нарезанные шалфей и розмарин, приправить солью, перцем, довести окорочка до готовности (примерно 30 минут). В завершении приготовления полить гранатовым соком.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

При сервировке хорошо подойдет кус-кус или отварной картофель. Готовые куриные окорочка можно использовать единым целым, а можно разрезать пополам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #розмарин #чеснок #рождество #итальянская кухня #оливковое масло #шалфей #гранат #второе блюдо #обед #Встреча с друзьями #новый год #романтический ужин #вино белое сухое

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат Гранатовый браслет с курицей

Салат Гранатовый браслет с курицей в наше время переживает новую волну популярности. Да такую, что вот-вот потеснит всенародно любимые оливье и селедку под шубой! Мы решили дать свою версию «браслета» ...

1 ч

РЕЦЕПТ

Вкусный рецепт салата Гранатовый браслет

Можно ли сделать классический советский салат Гранатовый браслет еще вкуснее? Уверены, что да! Мы предлагаем добавить в рецепт бекон, который подарит блюду пикантные копченые нотки и к тому же сделает ...

2 ч

РЕЦЕПТ

Курица в сливочном соусе с грибами

Курица в сливочном соусе с грибами отлично подходит для семейного ужина: такое блюдо придется по вкусу всем вашим домочадцам. Аппетитно, сытно, недорого! Секрет идеального соуса — в хороших сливках ...