- Главная
- Рецепты
- Вкусные рецепты
- Сырная запеканка с капустой
Сырная запеканка с капустой
Шаг 1
Капусту тонко нашинковать. Бекон нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Добавить капусту, готовить, помешивая, 7 мин.
Шаг 2
Взбить яйца с молоком, хлебными крошками, солью и перцем. Добавить половину сыра, капусту с беконом и укроп. Аккуратно перемешать.
Шаг 3
Переложить смесь в форму для выпечки. Посыпать оставшимся сыром, запекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 мин., до золотистого цвета.
Запеканки с мясом – беспроигрышное блюдо не только если вам нужно вкусно и быстро накормить семью, но и удачно использовать остатки готового мяса. Многие запеканки с мясом имеют собственные имена и ...
Трудно найти несладкую выпечку, которая по популярности и, можно сказать, всенародной любви, может сравниться с пирогами с сыром. Количество рецептов пирогов с сыром поражает воображение, они есть во ...
Мы считаем, что квашеная капуста исконно русское блюдо. Но некоторые историки полагают, что квашеную капусту придумали китайцы. Кроме того, в кухнях многих народов есть похожее блюдо. В России к ...
Пироги у осетинского народа издавна считались основным блюдом на столе, будь это праздник или обычный будний день. По традиции в Осетии приготовлением пирогов всегда занимались только женщины. ...
Хачапури (груз. ხაჭაპური) – грузинская лепёшка с сыром. Хачапури бывают разные – круглые, треугольные, овальные, в виде лодочки. Так, например, имеретинские хачапури – круглые и закрытые (сыр ...
Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...
Запеканку готовила несколько раз, когда требовалось "утилизировать" недорезанный в щи кочан капусты и засохший багет. Капусты добавляю только больше, так как 200 гр маловато, по-моему. Как-то раз сыра было совсем мало, так что посыпала только сверху, тоже вкусно получилось и ничего не развалилось. И в холодном виде, на мой вкус, запеканка ещё вкуснее :)
Думаете, только сыр, без яиц, удержит целостность запеканки? У меня сомнения... Если приготовите так, как советуете, не сочтите за труд, расскажите, как получилось.
Гость (гость)
31 августа 2013 г.Можно заменить бекон шампиньонами , яйца вообще бы исключил
Гость (гость)
17 ноября 2012 г.за место бекона,кладу всегда сосиски. очень вкусно!
pavevg (гость)
21 марта 2012 г.приготовила запеканку! очень вкусно! не добавляла бекон вообще! вместо хлебных крошек добавила манку (3 ст.ложки) яиц взяла 4 (по-моему достаточно).
а как вы думаете,чем можно заменить бекон?
Гость (гость)
10 ноября 2011 г.Я ее часто готовлю! Она восхитительна!
прочитала комментарии и заинтересовалась. Но у меня не получилось, только продукты попортила ,( Вместо хлебных крошек побольше капусты, и вышел обычный омлет только с капустой!! Никто ни стал есть.:(
Гость (гость)
11 сентября 2011 г.Спасибо за рецепт!!! Очень-очень вкусно! Единственное, что я совсем не добавляла хлебные крошки, а вместо них положила побольше капусты. Мой муж был просто в восторге!
Приготовила эту запеканку - божественно... Очень легко и тааак вкусно. Всем рекомендую!