1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пикантная хлебная запеканка

Пикантная хлебная запеканка

Пикантная хлебная запеканка
Пикантная хлебная запеканка (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
ЗапеканиеОсновное блюдоВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
помидор – 5 шт.
сметана охлажденная – 150 г
паприка сладкая – 2 щепотки
сливочное масло для смазывания формы
моццарелла – 200 г
яйцо – 3 шт.
чеснок молодой – 3 зубчика
багет или белый батон – около 25 см
соль – по вкусу
сливки жирностью 10-20% – 200 мл
оливки без косточки (нарезанные) – 12 шт.
перец, соль – по вкусу
маленький корень сельдерея – 1 шт.
масло оливковое – 4 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сельдерей помыть, очистить и нарезать ломтиками. Оливковое масло разогреть, обжарить в нем сельдерей около 10 минут. Посолить, поперчить. Хлеб нарезать тонкими ломтиками (около 15 шт.) и выложить им смазанную сливочным маслом форму для запекания. Нарезать ломтиками помидоры, оливки и сыр. На хлеб выложить помидоры, посолить и поперчить. Потом выложить сельдерей, затем оливки и сверху сыр. Яйца взбить со сливками и сметаной. Добавить раздавленный чеснок, паприку, приправить солью и перцем. Вылить смесь в форму. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 25 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ