Паста с песто из грецких орехов

Marysckin

20 марта 2011 г.

0Комментировать

*Паста с песто из грецких орехов* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Лучше всего использовать ступку. Но если ее и(ли) времени нет, то можно приготовить соус в блендере.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Итальянская кухняОбедВторое блюдоОсновное блюдоСпагеттиВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

спагетти (или любая другая паста) – 300 г

сыр Пармезан – 50 г

базилик фиолетовый – 1 пучок

чеснок – 2 зубчика

орехи грецкие (очищенные) – 100 г

масло оливковое «экстра вирджин» – 50 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления соуса растолочь чеснок с солью и перцем. Постепенно добавить базилик, тщательно растирая, затем орехи и сыр. Налить масло. Отварить макароны до готовности и добавить соус.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #паста #чеснок #спагетти #грецкие орехи #базилик #второе блюдо #песто

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.