1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат с тунцом и яйцом-пашот
Наталия Шмелева
09 февраля 2011 г.

Салат с тунцом и яйцом-пашот

Наталия Шмелева
09 февраля 2011 г.
4Комментировать
Салат с тунцом и яйцом-пашот
Салат с тунцом и яйцом-пашот (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 332.63 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 25.15 г/21.03 г/9.88
Блюдо из яицВторое блюдоСалатЯйцо пашотВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
соль – по вкусу
тунец в собственном соку – 1 банка
яйцо куриное – 1 шт.
перец болгарский – по вкусу
огурец небольшой – 1 шт.
кукуруза консервированная – 5 ст. л.
укроп
салат листовой
сок лимонный – 1 ст. л.
крупные помидоры – 1 шт.
масло оливковое – 2 ст. л.
петрушка свежая нарезанная
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Листья салата порвать руками, огурец и помидор нарезать кубиками, зелень мелко порубить. Добавить несколько ложек консервированной кукурузы. Рыбные консервы выложить и размять вилкой. Для того, чтобы сварить яйцо-пашот нужно маленькую миску застелить пакетом, смазанным подсолнечным маслом (чтобы яйцо к нему не прилипло) и разбить туда яйцо. Завязанный пакет опустить в кипящую воду на 2-4 минуты. Затем осторожно надрезать пакет и вытащить сваренное яйцо большой ложкой, не повредив желток. Для заправки смешать лимонный сок, масло, соль, перец, сверху положить яйцо-пашот.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат с кукурузой, яйцом и помидорами
Салат с кукурузой, яйцом и помидорами

Салат с кукурузой, яйцом и помидорами — очень простой в приготовлении и не требует значительных финансовых затрат, однако отличается пикантным вкусом и приятной свежестью. Кстати, это блюдо могут ...

15 мин
Нисуаз классический
Нисуаз классический

Нисуаз классический — один из тех салатов, состав которых по сей день вызывает ожесточенные споры. Авторство же рецепта доподлинно неизвестно. По одной версии его привезла во Францию из Италии ...

30 мин
Яйцо-пашот
Яйцо-пашот

Яйцо-пашот отличается от похожего варианта, которое мы называем «в мешочек» хотя бы тем, что варится без скорлупы в слабо кипящей подкисленной воде. И это имеет огромное значение! Яйца-пашот ...

15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Паштет из консервированного тунца
Паштет из консервированного тунца

Хочется удивить гостей и домочадцев? Приготовьте для них паштет из консервированного тунца! Справиться с такой задачей сможет даже начинающая хозяйка, но в итоге на столе появится весьма изысканная ...

30 мин
Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат с тунцом и пекинской капустой

Салат с тунцом, пекинской капустой и огурцом можно готовить хоть каждый день, если есть желание: ингредиенты его доступны каждому, да и времени он требует совсем немного. Те, кто мечтает похудеть, ...

30 мин
Мимоза с тунцом
Мимоза с тунцом

Мимоза с тунцом точно понравится всем любителям этого домашнего салата, несмотря на то, что обычно его готовят с консервированным лососем. Конечно, предложенная нами рыба обладает более ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Гость (гость)

15 февраля 2014 г.

Такой салат приготовленный без яйца ещё можно положить в питу, очень вкусно!

Гость (гость)

22 марта 2011 г.

Я варю яйца-пашот проще: в кипящую воду добавить 1-2 столовые ложки обычного столового уксуса и аккуратно вылить яйцо. Можно перестраховаться и вылить яйцо сначала в стакан, а оттуда уже в кастрюлю. Потом если яйцо начнет приставать к кастрюле, чего не должно произойти, просто поддеваете его лопаткой и всё. Яйцо это никогда не лопнет при варке.

Наталия Шмелева9 марта 2011 г.

спасибо большое! он простой, красивый и - главное - полезный =)

Полина Капелюш
Полина Капелюш4 марта 2011 г.

замечательный рецепт! пробовала совсем недавно сделать - муж и я остались очень довольны!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ