Диета 1
Шаг 1
Курицу и грибы мелко порезать и поджарить на сковороде около 20 минут. Сварить рис, добавить сливочное масло и посолить по вкусу. Все смешать и поставить в духовку на 1 час. Приятного аппетита!
На Руси курник с рисом и грибами традиционно представлял собой куполообразный пирог с несколькими начинками. Каждую из начинок прокладывали свежеиспеченным блином, а полученную конструкцию накрывали тестом и запекали: получался сытный и красивый многослойный пирог. Подавали его со сметаной, чашкой бульона или взвара. Современные кулинары зачастую, конечно же, упрощают сложный рецепт: например, придают курнику не куполообразную, а прямоугольную форму, уменьшают общее количество слоев или используют для приготовления пирога магазинное тесто. Мы же пошли по менее простому, но более классическому пути: рецепт курника с рисом и грибами ждет вас ниже.
Гость (гость)
28 мая 2012 г.а почему диета? сливочного масла не многовато для диеты?))