15 июня 2010 г.

Печенье Сердечки

Юлия Куделина

15 июня 2010 г.

0Комментировать

*Печенье Сердечки с джемом* *(Фото: gastronom.ru)*

К рецепту

Подавайте печенье в виде сердечек к кофе или чаю.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ДуховкаВыпеканиеВыпечкаДесертИзделие из тестаПеченьеВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство8 мартаДень влюбленныхДень рожденияДетский праздникНа праздничный столНовый годРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

яйцо – 2 шт

маргарин – 200 г

молоко – 100 мл

сахар – 150 г

щепотка соли

разрыхлитель – 1 ч. л.

сахар ванильный – 1 пакетик

темный шоколад – 50 гр

мука пшеничная – 600 гр

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить яйца с мягким маргарином, молоком и сахаром. Добавить щепотку соли, ванильный сахар. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Шаг 2

Шоколад потереть через мелкую терку и добавить в тесто. Муки дала примерное количество, возможно, уйдет меньше или больше. Тесто не липнет к рукам, очень пластичное. Тесто раскатать толщиной 1 см.

Шаг 3

Формочкой выдавить из теста сердечки и переложить их на пергаментную бумагу постеленную на противень. Выпекать в духовке 15 минут, при температуре 180-200 °C . Остывшее печенье украшаем. Для украшения возьмем — 2 белка, 250 г сахарной пудры и пищевой краситель красного цвета.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Новогоднее печенье. Рецепты

На Новый год и Рождество обычно пекут печенье с имбирем или с шоколадом. Шоколадное новогоднее печенье оценят не только любители шоколада. Красиво, когда в бисквитное тесто «впаяны» целые ...

86 рецептов

ГРУППА

Печенье - рецепты

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

863 рецептов

ГРУППА

Десерты в форме сердца

Валентинка ко Дню Святого Валентина может быть не только в виде открытки или шоколадки, но и в виде вкусного десерта, приготовленного своими руками. Возьмите формочку в виде сердца — маленькую, ...