Пальмовое масло: описание продукта
Наименее ценное из всех растительных масел – полезных полиненасыщенных кислот в нем довольно мало. В пищу его можно употреблять только теплым – по консистенции оно похоже на свиной жир. Это хороший загуститель, поэтому его нередко используют при производстве маргарина и в кондитерском деле.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Пока нет комментариев