Белок, безусловно, важный питательный элемент. Организм без него не сможет нормально функционировать. Только переизбыток нутриента столь же нежелателен, как и дефицит. Как рассчитать свою норму?
Сколько белка нужно человеку в день? Вот как рассчитать свою норму (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
Диетологи Стефани Гнатюк и Марджори Кон в разговоре с изданием Parade отметили, что в среднем человеку требуется от 1,2 до 2 г белка на килограмм веса. Это дневная норма. Также значение имеют уровень активности, возраст, общее состояние здоровья. Например, если человек хочет нарастить мышечную массу, потребность в белке увеличивается.
Чтобы регулярно потреблять достаточное, но не чрезмерное количество белка, эксперты советуют отвести 1/3 тарелки при каждом приеме пищи на белковые продукты. Оставшееся место — для цельного зерна, овощей, фруктов и полезных жиров.
Важно, чтобы в рационе были продукты с качественным белком. Ранее Gastronom.ru составил список лучших источников нутриента.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Протеины есть в каждой клетке тела. Из них состоят мышцы, сухожилия, хрящи, волосы и ногти. Ферменты, гормоны, защитные антитела иммунной системы — все это тоже белки. Транспортировка кислорода и питательных веществ, свертывание крови после пореза, обезвреживание токсинов и даже общение клеток между собой – во всем этом участвуют протеины. Выясняем, полезна ли белковая пища, в каких количествах и в какое время суток. И кому нужны протеиновые добавки.
Сложно представить здоровую диету без белка. Однако не любой продукт, богатый этим питательным веществом, на самом деле способствует снижению веса и развитию мышц. Популярный в TikTok коуч Томас Уайтхэд оценил разные блюда с большим содержанием белка по тому, насколько каждый из них подходит для этой цели.
Растительное мясо продается почти в каждом супермаркете. Многие всерьез задумываются об отказе от жирных животных продуктов в пользу более «диетических». Остается лишь один вопрос: а есть ли в «веганском» варианте белок, железо и витамины В?
Пока нет комментариев