Пурим в 2025 году: история и традиции еврейского праздника

Пурим в 2025 году: история и традиции еврейского праздника

0Комментировать

Один из важнейших еврейских праздников проходит в марте — совсем скоро евреи отметят Пурим. Что это за праздник, расскажем в данном материале.

Пурим в 2024 году: когда отмечают и что готовят на еврейский праздник
Пурим в 2024 году: когда отмечают и что готовят на еврейский праздник (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Когда отмечается Пурим в 2025 году

День празднования Пурима определяется по лунному календарю. Так, в 2025 году отмечать этот праздник евреи будут с вечера 13 марта до вечера 14 марта. Чему же он будет посвящен?

История праздника Пурим

Пурим — это праздник торжества над смертью, который символизирует окончание вавилонского пленения евреев. Все началось в 568 году до нашей эры, когда персы захватили и разрушили Иерусалим. Пророки предсказывали, что пленение закончится спустя 70 лет, когда храм Соломона будет восстановлен. Поэтому персы обходили евреев стороной, боясь исполнения предсказания.

Но во время правления царя Ксеркса его советник Аман путем заговора убедил царя избавиться от плененного народа. Однако Ксеркс не знал, что его супруга Эсфирь имела еврейские корни. Когда ей стало известно об изданном указе, она раскрыла перед царем свое происхождение и рассказала об обмане Амана. Ксеркс уже не мог отменить свой указ об истреблении евреев, поэтому он разрешил им обороняться. Так плененные были спасены. Считается, что в этот день изменилась судьба целого народа. Отсюда и название: «пур» означает «жребий».

За более чем два тысячелетия празднования Пурима он успел обрасти множеством традиций.

Традиции праздника Пурим

Так, на Пурим принято читать свиток Эсфири — чтение сопровождается эмоциональной реакцией на упоминание имен ее врагов. Кроме того, по всему Израилю (а также в зарубежных еврейских общинах) проходят карнавалы (пуримшпили), сопровождаемые дарением подарков. Конечно, не обходится и без застолий. Вот какие блюда евреи готовят на Пурим. 

Что приготовить на Пурим

Одним из главных угощений считается такое блюдо, как «уши Амана», или хоменташ. Это выпечка, которую можно приготовить как со сладкой, так и с мясной начинкой. Среди других блюд — суп с клецками, баранина в горшочках, цимес. Кроме того, отмечать Пурим принято под вино.

Популярные вопросы и ответы

Запрещается ли работать во время Пурима?

Нет, запрет на работу в этот день не действует, поскольку праздник не упоминается в Торе.

Какое переносное значение слова «цимес»?

В гастрономии цимесом называется блюдо, которое готовят из моркови и чернослива. Однако в повседневной жизни мы используем это слово, чтобы описать изюминку того или иного явления — то, что положительно выделяет его на фоне других и является яркой особенностью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пурим 2025: почему в этот день евреям можно пить и как отметить праздник
Пурим 2025: почему в этот день евреям можно пить и как отметить праздник

Пурим — один из главных праздников в иудаизме. В этом году его начинают отмечать вечером 23 марта. Торжества продлятся до вечера 24 марта. Какие интересные традиции, в том числе и кулинарные, связаны с этим праздником?

Масленица: что за праздник, когда отмечают, традиции
Масленица: что за праздник, когда отмечают, традиции

Масленица — старинный народный праздник, который любят и отмечают в наши дни. В 2024 году масленичная неделя пройдет с 11 по 17 марта.

День зеленого сока: когда отмечают и зачем придумали этот праздник

СТАТЬЯ

День зеленого сока: когда отмечают и зачем придумали этот праздник

Свежевыжатые соки всегда считались полезными для организма. Среди них есть свой негласный рейтинг, и напитки зеленого цвета находятся в нем на самых верхних строчках. По этой причине в календаре появилась особая дата – День зеленого сока. Праздник отмечают сторонники здорового питания 26 января.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях