22 ноября 2024 г.

Корейская закуска, популярная даже в России, оказалась мощным жиросжигающим средством

22 ноября 2024 г.

Популярная корейская закуска показала себя как эффективное средство против ожирения. Это доказали ученые.

*Корейская закуска, популярная даже в России, оказалась мощным жиросжигающим средством* *(Фото: Shutterstock/FOTODOM)*

Научные сотрудники из Южной Кореи установили, что ферментированная пекинская капуста, которую во всем мире знают как кимчи, обладает жиросжигающими свойствами. Результатами исследования поделилась эндокринолог Зухра Павлова.

В ходе представленного эксперимента люди с ожирением потребляли кимчи в виде капсул в течение 3 месяцев. За этот срок процент жира в их организме уменьшился на 2,6%. Масса тела испытуемых тоже снизилась. Даже здоровые люди заметили положительные изменения: например, у них снизился уровень холестерина в крови.

В своем телеграмм-канале доктор Павлова подчеркнула, что пользой обладает не только кимчи, но и другие ферментированные овощи. Такие продукты улучшают микробиоту кишечника.

В России нет необходимости высматривать на полках магазинов заветную корейскую закуску. У нас есть свой аналог с таким же эффектом — квашеная капуста. Еще можно успеть ее приготовить самостоятельно. Ранее Gastronom.ru сообщил, когда квасить капусту в декабре 2024 года по лунному календарю.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#кимчи #похудение

ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Диетолог рассказала, как успеть похудеть к Новому году

Подготовка к Новому году начинается с осени. Можно сразу купить часть продуктов, запастись подарками до повышения цен, а также похудеть. Диетолог Мария Миркискина рассказала, при каком подходе получится преобразиться уже к концу декабря.

gastronom

СТАТЬЯ

Токпокки и еще 8 модных корейских блюд, которые легко приготовить дома

Мода на все корейское продолжается. Об этом говорит как обилие заведений с корейской кухней, так и то, что блюда из Кореи регулярно вирусятся в соцсетях. Многие и в России, и в других странах успели познакомиться с такими блюдами как токпокки, кимбап или куксу. Мы расскажем, как их правильно готовить дома – легко и быстро.

Ольга Дьяконова

РЕЦЕПТ

Жиросжигающий смузи в блендере

Готовьте жиросжигающий смузи в блендере по нашему рецепту, пейте ежедневно, и уже через несколько недель вы заметите, что ваша фигура стала более подтянутой и стройной. При условии соблюдения разумной диеты, конечно же! Как работает такой смузи? Очень просто! Ингредиенты смузи способствуют улучшению обмена веществ, очищению организма от шлаков и расщеплению жира. А еще этот напиток получается очень вкусным, поэтому процесс борьбы с лишними весом будет сопровождаться наилучшими гастрономическими впечатлениями.