Запрещенная взрослая еда: эксперты назвали продукты, которыми нельзя кормить детей

Пищеварительная система у детей еще не сформирована окончательно и не способна справляться с поступлением калорийной пищи. Обилие такой еды на регулярной основе приводит к избытку основных пищевых веществ и дефициту витаминов и других нутриентов. В результате возникают пищевые, нервно-психические и иммунные заболевания у детей, а также развиваются дисфункции желудочно-кишечного тракта.

«Диета играет решающую роль для здоровья детей. Правильное питание имеет жизненно важное значение для их роста, развития и общего благополучия. Сбалансированная диета обеспечивает ребенка питательными веществами, витаминами и минералами, необходимыми для физического и когнитивного развития», – рассказали в пресс-службе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области.

Продукты, которые однозначно следует исключить из рациона ребенка, это мясные деликатесы и сосиски, готовые полуфабрикаты, жареная пища, особенно блюда, приготовленные во фритюре, и фастфуды. Они часто содержат много натрия, вредных жиров и консервантов. Сладкие напитки, газировка, фруктовые соки и искусственные подсластители насыщены пустыми калориями и могут привести к нарушению обмена веществ, увеличению веса, разрушению зубов.

«Лучше не вводить в рацион чипсы, печенье и крекеры, соленья и маринады с уксусом, сырую рыбу, экзотические блюда китайской и японской кухни, которые неприемлемы для детей раннего возраста. Лучше заменить их на запеченные или приготовленные на пару блюда, а также каши с низким содержанием сахара или цельнозерновые продукты, такие как гречка, рис, овсянка», – отмечают эксперты ведомства.

Правильное питание в первые годы жизни ребенка влияет на состояние его здоровья в будущем. Родителям важно обеспечить детям разнообразный и сбалансированный рацион. Выбирая более полезные закуски, такие как свежие фрукты, овощи или домашние снеки, родители смогут привить малышам вкус к правильной и здоровой еде, чтобы избежать проблем в будущем.

Недавно «Гастрономъ» писал о том, как приучить ребенка есть правильно.