Вся правда о биоразлагаемых пакетах

Вся правда о биоразлагаемых пакетах

Ольга Захарова
08 октября 2021 г.
2Комментировать

Вы считали, что биоразлагаемые пакеты – самая верная альтернатива пластиковым пакетам?! Извините, но это миф! Разоблачаем его вместе с Анной Кудашевой, координатором проекта Эковики Движения ЭКА.

Вся правда о биоразлагаемых пакетах
Вся правда о биоразлагаемых пакетах (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
Вся правда о биоразлагаемых пакетах
Вся правда о биоразлагаемых пакетах (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
Вся правда о биоразлагаемых пакетах
Вся правда о биоразлагаемых пакетах (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
Вся правда о биоразлагаемых пакетах
Вся правда о биоразлагаемых пакетах (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Существует два вида полимеров, которые, по заявлению производителей, быстрее деградируют в окружающей среде: оксоразлагаемые и биоразлагаемые (компостируемые). Однако в российских реалиях они не являются альтернативами пластиковым пакетам.

Оксоразлагаемые пакеты представляют собой традиционные виды пластика, в которые внедрены специальные добавки, ускоряющие распад материала под воздействием солнечного света, тепла и кислорода.

Самая распространенная из таких добавок – d2w. Если вы видите в магазине «биоразлагаемый» пакет, проверьте, есть ли на нем надпись d2w, и, если есть, положите его обратно. Такие пакеты распадаются на пластиковые фрагменты, которые со временем превращаются в микропластик, попадают в землю, воду и организм людей. Кроме того, их невозможно переработать, а попав на переработку с другим вторсырьём, они могут испортить всю партию.

Биоразлагаемые пакеты (с пометкой «компостируемые») изготавливают из натуральных материалов: кукурузного и картофельного крахмалов или сои. В условиях компостирования они разлагаются на диоксид углерода, воду, неорганические соединения и биомассу и не приводят к образованию токсичных отходов. Однако такие полимеры могут применяться только в тех регионах, где действует система сбора пищевых отходов для компостирования. В России практически нет специализированных полигонов для компостирования, и такие пакеты вряд ли на них попадут из-за сложностей их извлечения на сортировке из общего потока смешанного мусора. Кроме того, нерационально выращивать огромный объем сельскохозяйственных культур и тратить ресурсы для производства одноразовых вещей.

ОТ РЕДАКЦИИ: Если у вас в руках продукт питания иностранного производства, на упаковке может быть одна из нескольких меток.

PLA (полилактиид, ПЛА) – биоразлагаемый, биосовместимый полиэфир, созданный на растительной основе. Он широко используется для изготовления чайных пакетиков, одноразовых стаканчиков и для 3D-печати. Его используют и для упаковки пищевых продуктов.

PHA (перфторалкоксидный полимер, ПФА) – натуральный, биоразлагаемый материал, который вырабатывается многочисленными микроорганизмами. В том числе при биохимической переработке бактериями разных сахаров или жиров. За этим полимером – будущее!

Даже если упаковка биоразлагаемая, её нельзя просто выбросить, чтобы она исчезла. Она обязательно должна быть подвержена влиянию извне, то есть нужно приложить значительные усилия к её исчезновению. К сожалению, минимум материалов можно компостировать самим. В большинстве случаев биоразлагаемый пластик разлагается только на промышленных установках компостирования при определенных условиях. «Деградация» пластика зависит от температуры, влажности и присутствия бактерий и грибков в конкретной среде. Эти факторы могут контролироваться только на промышленных компостирующих заводах. Европейского (а тем более, российского) стандарта для компостирования дома ещё не существует. Есть несколько национальных стандартов с пометкой на упаковке OK compost, например, в Испании.

Анна Кудашева, координатор проекта Эковики Движения ЭКА: «Бумажные пакеты тоже нельзя назвать экологичными! Они хрупкие и обычно не пригодны для многоразового использования. А главное, они не создаются из воздуха!

Для производства бумажных пакетов вырубают лес и загрязняют воду и воздух в разы сильнее, чем при производстве пластиковых пакетов. Если говорить о пакетах из переработанной макулатуры, чтобы покрыть потребности всех россиян в пакетах, в стране не хватит макулатуры, которую сейчас собирают для переработки. Кроме того, ресурсы будут вновь использоваться для производства по сути одноразовой вещи вместо того, чтобы произвести другие изделия – тетради, книги, блокноты и т.д».

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Краткая энциклопедия ЗОЖ: в каких продуктах есть пробиотики
Краткая энциклопедия ЗОЖ: в каких продуктах есть пробиотики

Пробиотики. Где содержатся и есть ли от них терапевтический эффект.

Чем нам грозит запрет пластиковых пакетов в магазинах
Чем нам грозит запрет пластиковых пакетов в магазинах

Буквально на днях все новостные ленты пестрели заголовками «Роспотребнадзор собирается запретить производство пластиковых пакетов». Потом правда было опровержение, но всё-таки эта проблема ...

Биоданные взамен на 3D суши
Биоданные взамен на 3D суши

Это может выглядеть как научная фантастика, но японские учёные и шеф-повара анонсируют обеды, в которых хотят соединить генетику, 3D-печать и суши.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Ольга Захарова
Ольга Захарова31 октября 2019 г.

Ирина Кудряшова, мне кажется, главное - осознать, что есть проблема и решить для себя: борешься ты с ней или не обращаешь внимания. Давно в магазин хожу с холщёвыми сумками. Пакеты беру по мере необходимости, а те, в которых взвешивают продукты и подобное, использую много раз. Берегу их, как в старые добрые времена))

bukashunya
bukashunya30 октября 2019 г.

Стараюсь по-тихоньку отказываться от пакетов, в магазин хожу с многоразовой сумкой из Икея. Но пластик, конечно, повсюду, это ужасно(((

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях