Врач рассказала, какими продуктами заменить летом тяжелую пищу

Врач рассказала, какими продуктами заменить летом тяжелую пищу

Марина Смагина
27 июня 2023 г.
0Комментировать

Летом не хочется есть сытные, мясные блюда, да и классический борщ больше подходит для холодного времени года. Диетолог рассказала, какие продукты добавят легкости в летний рацион.

Врач рассказала, какими продуктами заменить летом тяжелую пищу
Врач рассказала, какими продуктами заменить летом тяжелую пищу (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

В жаркие дни организму сложно переваривать слишком калорийную пищу, считает диетолог Елена Соломатина и рекомендует заменить жареное мясо на более летний вариант – кисломолочные продукты.

«Прежде всего, откажитесь от белков и жиров, - говорит Соломатина, - забудьте на время о говядине, свинине, баранине, особенно если вы любите это есть с жареной картошкой и другими углеводами», - рекомендует диетолог.

А вот такие кисломолочные продукты как йогурт, творог или кефир прекрасно подойдут для летнего рациона. Это более диетические источники белка и аминокислот. Молочные белки можно получать из молочных и кисломолочных продуктов.

Какие блюда из кисломолочных продуктов приготовить летом? Загляните в подборку пошаговых проверенных рецептов и приготовьте нежные сырники с ягодами или экстравагантную запеканку. Эти и другие вкуснейшие блюда не оставят ваших близких равнодушными.

При подготовке статьи использованы материалы портала «Кубанские новости».

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
6 очень вкусных блюд с кисломолочными продуктами для летнего завтрака
6 очень вкусных блюд с кисломолочными продуктами для летнего завтрака

Сколько раз мы слышали о стакане молока, который надо обязательно выпить на завтрак. А если хочется разнообразия? Тогда вспомним о варенце, простокваше и ряженке. Эти три чудесных напитка тоже ...

5 продуктов, которые помогут быстро нарастить мышцы
5 продуктов, которые помогут быстро нарастить мышцы

Пляжный сезон в разгаре. Как выглядеть на морском побережье, горных тропах или на городском пляже энергичным и спортивным? Секрет прост – не забывайте о зарядке по утрам и добавьте в свой рацион ...

Кефир, йогурт или что-то еще: какие кисломолочные продукты полезнее всего
Кефир, йогурт или что-то еще: какие кисломолочные продукты полезнее всего

Жизнь современного человека невозможно представить без кисломолочных продуктов. Помимо привычных для нас кефира, творога, йогуртов, на полках магазинов встречаются и менее знакомые имена – тан, айран, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях