В рождественские святки хозяйки готовили свои лучшие блюда – тушили говядину в горшочках, варили студень с хреном, пекли хлеб. Ужин тщательно упаковывался; с этой аппетитной снедью вся семья отправлялась к самым близким – братьям и сестрам, дядям и тетям, кумовьям и соседям.
В более мягком климате Европы традиция ужина на вынос отлично прижилась в парках и скверах – на свежем воздухе. Собрать такую корзину проще простого.
Отправляясь в гости, на дачу или на пикник, уложите в нее бутылочку любимого вина, фрукты, ассорти из мягких и твердых сыров, зеленый микс-салат и помидорки черри. Обязательно добавьте несколько видов свежего хлеба «Бурже» и чесночное масло. Вы приятно удивите друзей и знакомых, а главное отлично отужинаете вместе.
Пока нет комментариев