22 августа 2018 г.

Телеведущая Лара Кацова выпустила книгу с рецептами своей бабушки

22 августа 2018 г.

Лара Кацова, ведущая программы «Домашняя кухня» , участница телешоу «Рецепт на миллион», известный одесский повар, 27 августа презентует кулинарную книгу «Не надо думать, надо кушать», выпущенную в издательстве «Колибри».

*Лариса Кацова и книга Не надо думать, надо кушать* *(Фото: предоставлено пресс-службой)*

*книга Не надо думать, надо кушать* *(Фото: предоставлено пресс-службой)*

Лара готовит добрую домашнюю еду по рецептам своей любимой бабушки. Эсфирь Марковна Трахтман делала такой форшмак, икру из синеньких и малосольные «сутошные» огурчики, что весь город приходил отведать ее блюда. Лара бережно хранит тетрадь с проверенными бабушкиными рецептами. А теперь решила сделать эти легендарные рецепты всеобщим достоянием.

Каждый рецепт сопровождает трогательная и смешная история, или, как говорят в Одессе, манса. «Прочитаете и улыбнетесь. Приготовите по моим семейным рецептам, соберетесь за общим столом и вспомните добрым словом» - предлагает Лара Кацова своим читателям.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#Лара Кацова

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Икра из синеньких, быстрая аджика и другие домашние одесские рецепты

Шеф-повар, телеведущая и автор кулинарных книг Лара Кацова - человек хлебосольный. Накормит, напоит и рассмешит до слез. Ибо в Одессе по другому не бывает. Для тех, кто еще не знаком с Ларой, - ее яркие рецепты с искрометными комментариями. Читайте. готовьте, наслаждайтесь!

gastronom

СТАТЬЯ

Одесский Баркас в Москве

На кораблике, пришвартованном на набережной Тараса Шевченко за гостиницей Украина, открылся ресторан домашней одесской кухни. На Баркасе хозяйничает уже хорошо известная в Москве Лара Кацова, которая готовит простую понятную еду по рецептам своей бабушки.

Андрей Захарин

СТАТЬЯ

Настоящая кухня Одессы

Одесская кухня, ароматная, щедрая, цветастая, не знающая удержу, не оставляющая никого равнодушным, может стать и вашей домашней. Только нужно очень постараться! Как именно стараться, рассказала нам коренная одесситка Лара Кацова. Раньше все ее знали как концертного директора «Прожекторпэрисхилтон» и исполнительного директора фестиваля «Большая разница в Одессе», а теперь – как человека, посвятившего себя кухне родного города и своей обожаемой бабушки.