22 октября 2018 г.

Все деликатесы в одном сете

22 октября 2018 г.

В меню ресторана SHIBA появился Шиба сет - набор суши из самых деликатесных продуктов мира. Не обошлось и без сусального золота

*Фирменный сет суши в ресторане SHIBA* *(Фото: предоставлено пресс-службой)*

Фирменный сет в оригинальной подаче составлен из популярнейших деликатесов: торо (брюшко тунца), уни (икра морского ежа), мраморная говядина сорта Вагю и трюфельное масло.

Кроме того, обожженный торо дополняется лепестками сусального золота; обожженный лосось – соусом тартар, юдзу и зеленым луком; тунец – трюфельным маслом; сладкая креветка ботан – черной икрой; японская мраморная говядина – чесноком; икра морского ежа – водорослями. Стоимость сета - 4000 рублей. Красиво жить не запретишь!

Адрес заведения: Большой Палашёвский переулок, 1/14 с1

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#черная икра #мраморная говядина

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Чак ролл с соусом чимичурри

Хороший стейк - это всегда актуально. А если приготовить к нему ароматный соус чимичури, получится модное современное блюдо.

20 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Стейк Рибай

15 мин

РЕЦЕПТ

Фитнес-бургер без булки

Бургеры имеют обыкновение прилипать к решетке. Чтобы этого не случилось, решетка должна быть прокалена, а потом щедро смазана любым жиром, как и сами котлеты. И не пытайтесь перевернуть их до того, как образуется поджаристая корочка!