Правда ли соль - источник стресса

Правда ли соль - источник стресса

Полина Товпекина
05 января 2023 г.

Постоянно нервничаете и тревожитесь без всякой причины? Возможно, мы знаем ответ. Ученые выяснили, что соленые специи повышают напряжение в организме. Соль - вот главный источник стрессов.

Давно известно, что потребление большого количества соли приводит к повышению кровяного давления, риск получить сердечные приступ или даже инсульт увеличивается в несколько раз. А теперь ученые сообщили, что соленые специи еще могут влиять на уровень стресса человека.

Исследование проводились на мышах. Ученые из Эдинбургского университета в течение двух недель кормили грызунов блюдами с высоким содержанием соли. После исследователи анализировали образцы крови животных. Оказалось, что уровень гормона стресса был выше у мышей, которые соблюдали «солёную» диету, чем у тех грызунов, которые употребляли мало соли.

В ходе эксперимента ученые также брали образцы тканей у некоторых животных после их эвтаназии и обнаружили, что у грызунов была повышенная активность генов, которые производили белки в мозге, отвечавшие за реакцию на стресс. В общем, попробуйте ограничить количество соли в вашей еде и, возможно, станете меньше переживать по пустякам.

Иллюстрация к материалу:https://unsplash.com/photos/4OfaTz6SdYs

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Правда ли нужно есть меньше соли?
Правда ли нужно есть меньше соли?

Незаменимая и вездесущая, чудодейственная и опасная, она ценилась на вес золота и считается причиной многих болезней – все это про обычную поваренную соль. Врачи называют соль «белой смертью», но ...

Хотите жить дольше, вот 5 простых советов для здоровья сердца
Хотите жить дольше, вот 5 простых советов для здоровья сердца

Сердце человека – «пламенный мотор» всего организма. Оно обеспечивает кровью почти 75 трлн клеток и делает в среднем 70 ударов в минуту, сокращаясь 100 тыс. раз в день. Сердечная мышца ...

Солить или не солить - правда о соли XXI века. И три рецепта для самых продвинутых
Солить или не солить - правда о соли XXI века. И три рецепта для самых продвинутых

Соль как продукт прекрасно иллюстрирует идею о цикличности моды. В случае с ней мода возвращается каждые несколько лет – когда разговоры о пользе и чудодейственном потенциале соли начинают звучать ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях