Микропластик: что это такое, откуда берется, чем грозит здоровью, как защититься?

Микропластик: что это такое, откуда берется, чем грозит здоровью, как защититься?

0Комментировать

Информация о микропластике сегодня звучит из каждого утюга, но задумываться о невидимой угрозе многим из нас не хочется. Конечно, можно махнуть на все рукой, хлебнуть воды из одноразовой бутылки и поставить пластиковый контейнер в микроволновку. А можно все же разобраться, почему о микропластике так много говорят, и, возможно, что-то поменять в своей жизни. 

Микропластик
Микропластик (Фото: shutterstock )

Что такое микропластик и каким он бывает?

Микропластик — это фрагменты пластика размером менее 0,5 см, которые в наши дни «рассеяны» повсюду: они присутствуют в воздухе, в воде, в почве, проникают во все живые организмы. Самым опасным является нанопластик — речь идет о частицах, размер которых не превышает 1 мкм (0,001 мм), поэтому их невозможно увидеть невооруженным глазом. Нанопластик не только легко внедряется в любые живые системы, будь то человек, растение и животное, но и способен «просочиться» внутрь клетки.

Маленькие кусочки пластика, которые специально производятся для различных целей (например, как компоненты косметики, средств личной гигиены) называют первичным микропластиком, а частицы, которые «отваливаются» от более крупных объектов, например, бутылок, целлофановых пакетов, шин, синтетической одежды — вторичным.

Как попадает в организм человека?

Больше всего фрагментов пластика проникает в наш организм через пищеварительный тракт:

  • частицы могут содержаться в пище, например, рыбе (исследование 2014 года показало, что в мировом океане «плавает» больше 200 тонн микропластика, с тех пор его количество увеличилось);
  • в растительной пище – овощах и фруктах;
  • в мясе – в 2022 году ученые обследовали коров и свиней на нескольких фермах в Нидерландах: пластик был найден в крови у всех животных;
  • в питьевой воде, особенно в одноразовых бутылках, но и водопроводная также может «захватывать» пластик из труб;
  • из упаковок, в которые заворачивают продукты;
  • из контейнеров для хранения и разогрева пищи;
  • из одноразовых стаканов (они покрыты изнутри тонким слоем пластика, помогающим избегать протекания).

Чем масштабнее накопления пластика в окружающей среде, тем выше концентрация частиц в воздухе, которым мы дышим. Его содержание выше вблизи автотрасс (пластик входит в состав шин и отрывается при их трении о дорогу), промышленных предприятий, и, к сожалению, на на побережьях морей и океанов (эксперты полагают, что в будущем такая ситуация может негативно повлиять на популярность морского туризма).

В домашнем воздухе «витает» пластик, входящий в состав косметики, бытовой химии, синтетической одежды и т.д. Микропластик используется при изготовлении одноразовых масок, поэтому в период пандемии многие каждый день вдыхали дополнительную порцию частиц.

Из-за микроскопических размеров нанопластик может попадать в организм через кожу, когда мы пользуемся скрабами, кремами, моющими средствами, в состав которых он входит (например, косметика с так называемыми микрошариками), при ношении синтетической одежды, вещей, на которых сохранились частицы средств для стирки и т.д.

Многие предметы, которыми мы пользуемся каждый день, содержат микропластик
Многие предметы, которыми мы пользуемся каждый день, содержат микропластик (shutterstock)

В каких органах и тканях накапливается?

Способность тканей человека накапливать микропластик в настоящий момент активно исследуется. Ученые из Университета Цзяннань (Китай) разработали метод лазерной инфракрасной спектроскопии, позволяющий находить в тканях частицы размером более 20 мкм. Специалисты выяснили, что больше всего таких частиц накапливается у людей в легких (в среднем, 15 частиц на 1 г ткани), также они были обнаружены в кишечнике (7-9 частиц/г), небных миндалинах (6-7 частиц/г).

Эксперты из Университета штата Аризона (США) проанализировали посмертные образцы тканей на предмет наличия в них нанопластика (частиц размером менее 1 мкм) и обнаружили такие микрофрагменты в легких, печени, селезенке и почках.

В ходе исследования, проведенного в Университете Пекина (Китай), хирурги брали маленькие кусочки тканей сердца во время операций: практически во всех образцах были обнаружены частицы микропластика размером 20 до 500 мкм.

Специалисты из Университета Нью-Мексико (США) нашли микропластик во всех протестированных образцах человеческой плаценты — от 6,5. до 790 мкг на 1 г ткани, а в недавнем исследовании (опубликовано в мае 2024 г) ученые из этого же университета обнаружили микрофрагменты пластика в яичках собак и людей, причем в человеческих тестикулах (яичках) содержание загрязнителя было почти втрое выше, чем у животных (329 мгк/г и 122 мкг/г соответственно).

По сути дела, сегодня пластик находят во всех органах и тканях. Доклинические исследования (на животных) показывают, что микропластик, который мыши получают вместе с питьевой водой (примерно такое же количество, которое ежедневно поглощает человек в пересчете на «мышиный вес»), затем обнаруживается практически во всех тканях, включая головной мозг.

Обнаружение микропластика в плаценте показывает, что ребенок сталкивается с воздействием частиц уже в утробе матери
Обнаружение микропластика в плаценте показывает, что ребенок сталкивается с воздействием частиц уже в утробе матери (shutterstock)

Как микропластик может повлиять на здоровье?

Изучение влияния микропластика на здоровье — новое направление в медицине, ведь, по сути, даже само понятие «микропластик» появилось всего 20 лет назад: в 2004 году его ввел в обиход британский биолог Ричард Томпсон, занимающийся морской экологией. Поэтому потребуется время, чтобы обнаружить все последствия, связанные с загрязнением организма невидимыми частицами.

Однако уже к сегодняшнему дню ученым удалось обнаружить некоторые негативные эффекты, обусловленные присутствием микропластика в органах и тканях человека.

  • Повреждает стенки кишечника, провоцируя воспаление и повышая проницаемость для токсинов и аллергенов.
  • Вызывает повреждение дыхательных путей, повышая риск развития астмы, хронических воспалений.
  • Воздействуя на кожу, может также приводить к раздражению, воспалению и аллергическим реакциям.
  • Негативно влияет на здоровье сердца и сосудов: например, ученые из Пекинского университета (Китай) нашли микропластик в составе атеросклеротических бляшек на стенках крупных сосудов, причем его присутствие сопровождалось более тяжелым течением болезни и повышало риск возникновения инфарктов и инсультов.

К настоящему моменту многие неблагоприятные эффекты пластика были изучены преимущественно в ходе экспериментов на животных, однако их результаты не могут не настораживать. Так, ученые из Университета Дьюка (США) выяснили, что нанопластик в головном мозге мышей вызывает изменения, которые обычно наблюдаются при болезнях Альцгеймера и Паркинсона. Специалисты из Института науки и технологий Тэгу Кёнбук (Республика Корея) установили, что присутствие микропластика в мозге животных приводит к воспалению и гибели нервных клеток.

Эксперименты, проведенные учеными из Университета Род-Айленда (США), показали, что у мышей, которых в течение трех недель поили водой с частицами нанопластика, не только развилось хроническое системное воспаление в организме, которое затронуло печень и мозг, но и изменилось поведение: появились признаки, характерные для старческого слабоумия (деменции) — ухудшение памяти, ориентации в пространстве, а также двигательные расстройства.

Появляется все больше данных, что частицы пластика могут влиять на активность генов, повышать риск опасных мутаций, ведущих к появлению злокачественных опухолей, вызывать гормональные расстройства, негативно сказываться на репродуктивном здоровье (возможности зачать и выносить ребенка).

Сегодня по всему миру проводятся исследования, направленные на изучение влияния микропластика на здоровье
Сегодня по всему миру проводятся исследования, направленные на изучение влияния микропластика на здоровье (shutterstock)

7 способов ограничить поступление микропластика в организм

Сегодня практически невозможно полностью исключить микропластик из своей жизни: его частицы в том или ином количестве присутствуют даже в самых экологически чистых уголках нашей планеты. Однако мы можем принять меры, которые помогут ограничить его поступление в организм.

  1. Покупать воду и напитки в стеклянных бутылках, наливать дома воду в стеклянную тару и носить ее с собой.
  2. Пользоваться стеклянной посудой для разогрева еды в микроволновке и хранения пищи.
  3. Если вы любите покупать кофе to go, можно приобрести стеклянный стакан с крышкой и просить бариста наливать напиток в него.
  4. Стараться носить одежду из натуральных тканей, пользоваться не полиэтиленовыми пакетами, а многоразовыми шоперами. 
  5. Отдавать предпочтение натуральным средствам для мытья посуды (в конце концов, дома наших бабушек сияли чистотой, хотя в их распоряжении были только сода, хозяйственное мыло, нашатырный спирт, уксус и другие народные средства).
  6. Внимательно изучать состав косметических средств при покупке, не приобретать косметику с микрогранулами (кстати, в некоторых странах ее запретили к производству, например в США, Южной Корее, Канаде).
  7. Стараться есть меньше красного мяса. Сегодня микропластик есть практически во всех продуктах, однако, чем выше животное расположено в пищевой цепи, тем больше частиц накапливается в его организме.

Не стоит исключать из рациона морепродукты, хотя в них с большой вероятностью содержится микропластик — дефицит омега-3 жирных кислот представляет еще большую угрозу для здоровья. Однако если есть возможность покупать рыбу, выращенную в экологически чистых условиях (например, в форелевом хозяйстве), стоит отдать предпочтение ей.

Можно ли вывести микропластик из организма?

Что делать с микрочастицами пластика, которые уже накопились в нашем организме? На сегодняшний день не существует специальных методик, которые помогут целенаправленно избавиться от этого загрязнителя. Однако в отношении нанопластика — а это самые опасные для здоровья частицы — сработают те же методы, которые способствуют выведению обычных токсинов:

  • физические нагрузки, стимулирующие движение крови и лимфы и сопровождаются выделением пота, с которым и выводится из организма часть токсинов;
  • употреблять больше клетчатки: она собирает на своей поверхности все вредные частицы из нашего кишечника, не давая им перемещаться в кровь;
  • пить больше воды (разумеется, из стеклянных бутылок): адекватный водный режим – необходимое условие детоксикации организма.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Оказывается, бумажные стаканчики для кофе — не бумажные. Почему они опасны для здоровья?
Оказывается, бумажные стаканчики для кофе — не бумажные. Почему они опасны для здоровья?

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему бумажные стаканчики не протекают и не расклеиваются от кипятка? Бумага у них только снаружи, причем, чаще всего производители используют крафтовую — для придания ему вида "натуральности". Из чего же состоит внутреннее покрытие стаканчика и почему оно опасно?

Польза и вред глутамата натрия: как известный усилитель вкуса на самом деле влияет на наше здоровье?
Польза и вред глутамата натрия: как известный усилитель вкуса на самом деле влияет на наше здоровье?

Как реагировать, если вы обнаружили на этикетке купленного продукта надпись «содержит глутамат натрия»? Известный усилитель вкуса успел «засветиться» во многих скандалах, эхо которых не стихает и по сей день. С чем же связана шумиха вокруг глутамата натрия, и что говорят ученые о его влиянии на наше здоровье?

Опасно ли варить крупы в пластиковых пакетах: объясняет токсиколог
Опасно ли варить крупы в пластиковых пакетах: объясняет токсиколог

Уже несколько лет популярны крупы, которые для удобства приготовления производители расфасовывают по пластиковым порционным пакетам. Опасно ли варить них еду, рассказал врач-терапевт, токсиколог Алексей Водовозов.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях