Для праздника краб – милое дело. Нежное деликатесное мясо можно съесть просто так, полив растопленным сливочным маслом, а можно добавить в салаты, бутерброды, горячие блюда. И тут нужно быть аккуратным, чтобы не забить тонкий вкус краба. Вот пара идей.
1. Горячий краб: сливочное масло + укроп
2. Брускетта с крабом: чиабатта + домашний майонез + цедра лимона
3. Паста с крабом: спагеттини + жирные сливки + икра
4. Салат из краба: авокадо + малосольный огурец + рукола + масло + авокадо
5. Жюльен с крабом: бешамель + моцарелла
ГРУППА
Салат с крабовыми палочками подкупает своей простотой, доступностью и легкостью приготовления. Как правило, салат состоит из крабовых палочек, репчатого лука, вареных яиц и риса. Хорошо добавить в ...
ГРУППА
Крабовым салатом в нашей стране называют салат с так называемыми крабовыми палочками, которое производят из минтая или трески с добавкой яичного белка и крахмала. Впрочем, ничто не мешает вам заменить ...
Спасибо за идеи. Взяла на заметку.