Очень люблю покупать продукты на базарах, рыночках, ярмарках ☺️ это гора, что на первом фото, была куплена у моих любимых чувашей (кроме мёда, его купила у милейшего владельца пасеки) на ярмарке выходного дня у кинотеатра Сатурн ☄️
Конечно, на рынках обманывают. Конечно, продают китайские или турецкие невкусные помидоры, выдавая их за родные грунтовые. Конечно, обвешивают. К примеру, все прошлое лето меня обманывали в мясной лавке, выдавая свиные языки и вырезку за телячьи деликатесы (естественно, продавая их в три раза дороже рыночной стоимости) 👿
Но на каждом базаре я нахожу честных людей, которые действительно любят своё дело, выращивают овощи и фрукты, собирают по болотам и лесам ягоды, следят за овечками и коровками, кормят настоящим зерном курочек, и всегда рады покупателям 😊
Дам вам пару советов, которые могут помочь.
⭐️ обойдите, не спеша, весь рынок и присмотритесь не только к продуктам, но и к продавцам. Обратите внимание, как они ведут себя с покупателями и некупившими у них людьми. Покупайте у торговцев с добрыми лицами 😊
⭐️ разговаривайте с ними, и будьте приветливыми. Поспрашивайте, откуда продукты и как они были выращены 🤓
⭐️ учитесь, разбираться в продуктах, в мясе и птице. Спрашивайте у продавцов рецепты, как лучше их товары приготовить 🙌
⭐️ не ведитесь на зазывал. У хороших лавок клиентуры и так хватает. Однажды взяв, к ним всегда возвращаются 🏃♀️🏃
⭐️ соотносите географию и товары. Например, лавка с табличкой Москва вряд ли вырастит виноград, персики или барана. Это ближе к табличке Дагестан 👨🏻
На первое время, вам советов хватит 😅 ориентироваться вы сможете, обвешивать будут меньше, а хороших впечатлений вы получите больше 😉☺️
Пост о том, как посещать такие места и оставаться при деньгах и с хорошими продуктами 😉
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
На ярмарке Non/Fiction будет работать гастрономическая площадка
С 26 по 30 ноября в Москве, в Центральном Доме художника на Крымском Валу, пройдет 16 Международная книжная ярмарка интеллектуальной литературы Non/Fiction.
7 видов зелени, которые нужно покупать прямо сейчас
Шеф-повар Сергей Душков прогулялся с нами по Дорогомиловскому рынку и выбрал 7 видов самой гастрономичной сезонной зелени. Спешите пробовать и наслаждаться.
В Москве открылся новый рынок: что, где, почем
Даниловский рынок, один из старейших в Москве, официально открыл филиал на Новорижском шоссе. Что там можно купить и попробовать?
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев