«Шесть лет назад мы мечтали создать ресторан, каким сейчас стал Twins Garden. Это стало возможным благодаря нашей прекрасной команде, ее профессионализму и полной самоотдаче... И мы счастливы, что вместе нам удалось сделать лучший проект в нашей жизни. Но пришло время двигаться и расти дальше», — написал Иван Березуцкий в своем Telegram-канале. Он добавил, что у них с братом много планов и идей, но об этом они расскажут позже.
В 2021 г. ресторан Twins Garden получил две звезды Michelin и зеленую звезду за устойчивое развитие. Также ресторан признавался лучшим в России в 2020 и 2022 г. по версии WhereToEat.
Звезды Michelin присуждались ресторанам в России один раз. Кроме Twins Garden их удостоились еще восемь московских ресторанов, а в московский путеводитель Michelin вошли 69 ресторанов. В конце 2022 г. представитель Michelin заявил РБК, что гид не будет снимать звезды с московских ресторанов, и они могут упоминать награду в своих описаниях.
Ранее Братья Березуцкие поделились с «Гастрономом» рецептом мидий с хурмой. Попробуйте приготовить их так, как делают это лучшие повора России, у вас точно получится.