Широкая Масленица-2010 в Москве: площадки масленичных гуляний

Михаил Белоусов
10 февраля 2010 г.

Масленица-2014 в ресторанах Москвы

Одна из важных социальных составляющих праздника — бесплатная раздача блинов с медом, сметаной, а также горячих напитков и соков. Ежедневно перед гостями Масленичного городка будут проходят концерты фольклорных и эстрадных ансамблей. Впервые в этом году в субботу и в воскресенье будут организованы большие Гала-концерты звезд российской эстрады.

Всего же в первопрестольной открыто более двухсот площадок, которые разместились во всех административных округах города. Интересные программы праздника ждут москвичей и гостей столицы в Измайловском Кремле, на ВВЦ, в парках Сокольники, Коломенское, Царицыно, Центральном парке культуры и отдыха им. М. Горького. Горожане и гости участвуют в народных гуляниях с участием фольклорных коллективов и профессиональных артистов, весёлых масленичных обрядах, играх и забавах, смотрят праздничные представления, катаются на лошадях, пробуют масленичные блины и прочие блюда русской кухни — медовые пряники, пироги, медовуху, сбитень и многое-многое другое.

Музей-усадьба «Коломенское» (ЮАО, Андропова просп., 39, м. Коломенская)

Широкая масленица в Коломенском пройдет 13 и 14 февраля. Вход на все мероприятия свободный.

Программа праздника выглядит следующим образом. 13 февраля:

12.00-14.00. Площадка возле Спасских ворот. Масленичные скоморохи с куклами, масками, райками, музыкальными инструментами (гуслями, дудками, жалейками) веселят прохожих и вовлекают всех в веселые русские игры. Зрители знакомятся с традициями русского площадного театра. Согласно пресс-релизу, «на площади располагаются балаганные артисты, в толпе бродит пара “товарищ и паяц” и неизменный персонаж масленичный дед». С сувенирами на лотках прогуливаются коробейники. Всех гостей, участвовавших в играх, будут угощать блинами, а победителям в конкурсах вручат памятные призы. Для посетителей перед Спасскими воротами организована торговля блинами и сладостями, выпечкой, чаем, кофе.
14.00-15.00. Сценическая площадка на Ярмарочной площади. Детская Масленица. Ведущие-скоморохи и детский фольклорный коллектив показывают и рассказывают маленьким зрителям об особенностях каждого дня празднования Масленицы, проводят веселые игры, угощают участников блинами.
15.00-16.00. Сценическая площадка на Ярмарочной площади. Кукольная Масленица. На сцене разыгрывается спектакль кукольного театра «Петрушки» в сопровождении фольклорного коллектива. Главный герой — Петр Иванович Уксусов, артист в скоморошьем костюме с куклой-Петрушкой. Представление состоит из набора коротких сценок, чередующихся с народными песнями, частушками, играми, диалогами со зрителями.
16.00-17.00. Сценическая площадка на Ярмарочной площади. Веселая Масленица. Артисты театров, фольклорный ансамбль, цирковой и танцевальный коллективы проведут программу, в которой расскажут о подготовке празднования Масленицы, проводах Масленицы, истории этого праздника на Руси, традиционных забавах — катании на горках, Взятии снежного городка, катании на лошадях, потехах для новобрачных, кулачных боях, — о праздничном столе, рецептах приготовления блинов. В финале праздника — пневматический фейерверк (серпантин).

В воскресенье, 14 февраля, — прощание с чучелом Масленицы. В программе:

11.00-17.00. Ярмарочной площадь. Торговля блинами с разнообразными начинками, горячей едой, чаем, кофе, медовухой, выпечкой, сувенирами, книгами.
13.00-15.00. Площадка возле Дворца царя Алексея Михайловича. Народные гулянья на дороге возле Дворца и перед Центральным крыльцом Думной палаты. Народ развлекают ряженые и скоморохи с медведями. Победители в конкурсах получают призы.
Чучело Масленицы, сделанное из ленточек, разрывается всем народом. Каждый получает кусочек ленточки от чучела на память.

Лефортовский парк (ЮВАО, Красноказарменная ул., влад. 1, м. «Авиамоторная»)

Праздник Масленица в Немецкой слободе пройдет 14 февраля. Вход свободный. В программе:

13.00-15.00. Сценической площадка У Грота. Артисты фольклорного ансамбля «Сладкая ягода» познакомят гостей праздника с традициями празднования Масленицы в Немецкой слободе. Зрители смогут принять участие в различных масленичных забавах — играх, хороводах, танцах, масленичных гаданиях, блинных аттракционах. Уличное гуляние завершится раздиранием чучела Масленицы под традиционные песни.

Усадьба Люблино (Летняя ул., 1, м. «Волжская»)

Праздник Боярыня Масленица пройдет 14 февраля. В программе:

13.00. Розовый зал дворца Н.А. Дурасова. Праздничная масленичная программа для детей. Участники представления расскажут маленьким зрителям о традициях и обрядах проводов зимы, о масленичных ярмарках, где вместе с праздничным торгом устраивались разные забавы и развлечения: медвежья потеха, выступления скоморохов, балаганные представления. Одним из любимых развлечений был кукольный театр Петрушки. Дети узнают историю этого героя, а также узнают о его иноземных коллегах — английском Панче, французском Полишинеле, итальянском Пульчинелле, немецком Гансвурсте и испанском Доне Кристобале. Зрители смогут принять участие в русских масленичных забавах и народных играх других стран, связанных с проводами зимы. В программе принимают участие ведущий Балаганный дед, фольклорное трио «Карусель», лауреат международных конкурсов Михаил Семёнов (фортепиано). Вход по бесплатным билетам. Количество билетов ограничено.
14.30. Парадная колоннада дворца Н.А. Дурасова. Народное масленичное гуляние. Зрители познакомятся с традициями празднования Масленицы, существовавшими в России в дворянской, купеческой и крестьянской среде. В исполнении народного вокально-инструментального ансамбля «Крапива» прозвучат обрядовые масленичные песни, частушки и наигрыши на народных инструментах. Артисты анимационного театра «Жар-птица» вместе с ростовыми куклами Лисой, Козой и Медведем покажут фрагменты масленичных представлений, устроят карнавальное шествие, затеют блинные забавы и хороводные игры. В финале артисты разберут масленичное чучело на маленькие куколки и раздадут всем желающим. Вход свободный.

КРК «Кремль в Измайлово» (ВАО, Измайловское ш., 73ж , м. Партизанская, Черкизовская)

Праздник Широкая масленица в Измайловском кремле пройдёт 13 и 14 февраля с 13 до 17 часов. Дополнительная информация по телефонам: (499) 166-5031, 166-5110. Вход свободный.

Гуляния начнутся с шествия участников, пения масленичных песен, блинного пира с традиционными русскими напитками – медовухой и сбитнем.
Затем дорогим гостям будет предложено поучаствовать в русских народных забавах: строительстве снежной крепости, катании на санях, целовальных играх, изготовлении чучела Масленицы и кулачных боях.
На территории Измайловского Кремля пройдут красочные представления с участием фольклорных коллективов. Будут зажигательные танцы, дружные хороводы, игра «Царь горы» и много других потех.
Только в Измайловском кремле можно увидеть потешные бои – в былые времена без них ни одна Масленица не обходилась!

Измайловский парк культуры и отдыха (ВАО, Народный просп., 17)

Масленичное представление «Ты пришла с добром, наша Масленица» пройдет 13 и 14 февраля.

13.00-17.00. Эстрада Северная. Народные гулянья, посвященные празднованию Широкой Масленицы.

ЦПКиО ИМ. А.М. ГОРЬКОГО (ЦАО, Крымский Вал ул., д. 9, м. Парк Культуры)

В парке Горького гостей на Масленицу ждут с 8 по 14 февраля. Ярмарка, концертная программа, ростовые куклы, фольклорные коллективы.
14 февраля состоится главный обряд праздника – сжигание чучела Масленицы. Справки по тел. (495) 237-0707.

ВВЦ (СВАО, Мира просп., 119, м. ВДНХ)

14 февраля 2010 года, в последний день масленичной недели — Прощеное воскресенье, — Всероссийский выставочный центр соберет всех на веселые проводы зимы — Масленицу. Гостей ждут народные гуляния, хороводы, песни, конкурсы и многое другое. Вход на все мероприяти свободный.

Праздник откроется шумной, веселой ярмаркой народно-прикладного искусства народов России.
С 10.00 до 18.00 пройдут красочные представления с участием театра Петрушки, скоморохов, фольклорных коллективов Москвы, народные игры и забавы, дегустация блюд русской кухни.
В большой концертной программе, которая состоится с 12.30 до 16.30 на главной сцене ВВЦ — стилобате павильона Центральный, будут отражены обычаи каждого дня масленичной недели. Весёлые персонажи известных русских народных сказок проведут увлекательные викторины и народные игры, познакомят зрителей с яркими национальными коллективами — мордовскими ансамблями «Мастарава», «Мордовочка», «Тяштине», чувашским хором «Адал», белорусским ансамблем «Кирмаш», украинской народной хоровой капеллой, ансамблем русской песни «Родная душа». В концерте примут участие актеры театра «ШОУ-Ю», театр ростовых кукол «Фарс», народный артист России Василий Овсянников и многие другие.
Завершит программу яркий обряд сжигания Масленицы. При этом все желающие смогут положить в кармашек чучела записки с заветными желаниями, которые через некоторое время, согласно русской примете, обязательно сбудутся.
В этот же вечер с другой стороны павильона Центральный, напротив фонтана Дружба народов, с 15.00 до 17.30 состоится концерт от Радио Дача с участием звезд российской эстрады.

ПКиО «Сокольники» (ВАО, Сокольнический Вал ул., 1, м. Сокольники)

Праздник «Масленица» пройдет 14 февраля.

ПРОГРАММА:

12.00-15.00.
Сцена перед входом в парк: Интерактивная программа с участием скоморохов, ростовых кукол. Театр «Неужели».
14.00. Фонтанная площадь: «Зимние забавы» - оздоровительно-развлекательный праздник в рамках празднования «Масленицы».
15.00. Библиотека: «История русских обрядовых праздников и игр» - встреча с искусствоведом Писаревой Н.Н.
12.30-15.00. Эстрада «Ротонда»: Танцевальная программа (радиодискотека).
15.00. Фонтанная площадь: «Едет на печи Емеля, в парке маслена неделя!»- обрядовая театрализованная программа.
18.00-18.10. Фонтанная площадь: Сожжение чучела Масленицы.
18.10-19.30. Фонтанная площадь: Гала-концерт звезд российской эстрады.
19.30-21.30. Фонтанная площадь: Праздничная дискотека на свежем воздухе.

СЕВЕРНЫЙ АДМИНИСТРАТИВНЫЙ ОКРУГ

13 февраля:

- Праздник конецформыначалоформыВ гостях у Масленицы. Начало в 12.00. ЦК Гармония, Дмитровское ш., 25, к. 1, т. 976-1244.
- Театрализованное представление Проводы зимы: Масленица. Начало в 12.00. Площадка перед ДК Юность, Дубнинская ул., 73а, т. 480-7748.
- Фольклорный праздник Масленичные посиделки. Начало в 12.00. Библиотека № 34, Усиевича ул., 23, т. (499)-151-7347.

14 февраля:

- Окружное мероприятие Широкая Масленица. Народные гуляния. Начало в 12.00. Детский парк Бригантина, Коптевский бул., т. 456-5546
- «Масленица-объедуха». Народное гулянье. Начало в 12.00. Двор клуба «Факел», Ленинградское ш., 9, к. 1, т. (499)-150-6865
- «С Масленицей заводной». Праздничное гулянье. Начало в 13.00. Площадка перед филиалом ДК «Восход», М.Федоренко ул., 2, к. 2, т. 486-7371
- «Широкая Масленица». Народное гулянье. Начало в 14.00. Двор клуба «Родничок».Юннатов ул., 17 б, т. 614-6168
- «Масленица». Студенческое гуляние. Начало в 14.00. Парк РГАУ-МСХА (ДК им. К.А. Тимирязева, т. 976-4603)

СЕВЕРО-ВОСТОЧНЫЙ АДМИНИСТРАТИВНЫЙ ОКРУГ

10 февраля

- «Масленица» - праздник двора. Начало в 14.00. Берингов пр-д, 3, дворовая площадка

13 февраля

- «Прощай, Масленица!» - праздник двора: конкурсная программа, спортивные эстафеты. Начало в 12.00. Амундсена ул., 14, площадка перед Центром детского творчества «Свиблово», т. 8(499) 760-0105
- «Наша Масленица годовая – гостьюшка дорогая!» – районный праздник с игровой программой. С 13.00 до15.00. 1-я Останкинская ул., 7а, КСПК «Останкино», т. 687-6351
- «Масленичный переполох» - праздничная программа. С 12.00 до 14.00. Парк по улице Гончарова, 6, т. 619-7990
- «Широкая Масленица 2010» - массовые народные гуляния, спортивная программа. С 12.00 до 15.00. Сквер по улице Искра, т. 8(499) 186-8717
- «Здравствуй, широкая Масленица!» - праздник двора. Начало в 12.00. Римского-Корсакова ул., 6, двор ГУ КЦСО, т. 8(499) 904-3983
- «К нам Масленица идет, блины да мед несет» - праздничная развлекательная программа. Начало в 12.00. Большая Марфинская ул., 7, двор ГОУ СОШ № 296. т. 619-7309

14 февраля

- «Встанем дружно в хоровод, радуйся, гуляй, народ!» - праздничное народное гуляние. С 12.00 до 14.00. Шереметьевская ул., 2, площадь у кинотеатра «Гавана». т. 602-6464
- «Широкая Масленица – 2010» - народные гуляния. С 12.00 до 14.00. Сухонская ул., дд. 9-11, парковая зона реки Яуза. т. 476-69-22
- «Масленица идет, блины да мед несет!» - народное массовое гуляние. Начало в 12.00. Сквер по улице Бажова. т. 8(499) 181-41-12
- «Широкая Масленица-2010» - праздничное массовое гуляние. С 14.00 до 16.00. Проходчиков ул., 12, дворовая площадка. т. 8(499) 188-20-58
- «Нет краше Масленицы нашей» - праздничное народное гуляние, цирковая программа, театрализованное представление. С 12.00 до 14.00. 3-я Северная линия ул., 17, площадь у Дома культуры «Северный». т. 8(499) 767-89-22
- «Боярыня - Масленица» - народные гуляния, игровая программа, спортивный праздник. С 12.00 до 13.30. Пр-д Дежнева, 1, территория Певческого поля. т. 477-72-65
- «Потешная Масленица» - праздничная программа. Начало в 14.00. Пр-т Мира, 182, дворовая площадка. т. 633-63-83
- «Зиму провожаем, весну встречаем» - народные гуляния. С 16.00 до 17.00. Осташковский пр-д, 6, сквер «Торфянка». т. 471-49-85
- «Широкая Масленица» - окружной молодежный праздник. Начало в 12.00. Менжинского ул., 6, Бабушкинский парк культуры и отдыха. т. 8(499) 186-11-65
- «Гуляй, Масленица» - праздничная концертная программа. Начало в 14.00. Угличская ул., 13, Лианозовский парк культуры и отдыха. т. 8(499) 200-01-60
- «Широкая Масленица» - праздник двора: концертная программа. С 12.00 до 14.00. Инженерная ул., 16, спортивная площадка ГОУ СОШ № 302. т. 8(499) 901-67-85
- «Разгуляйся, Масленица!» - праздничное театрализованное представление. Начало в 13.00. Лескова ул., 23б, Этнографическая деревня Бибирево. т. 8(499) 745-33-07
- «Нет краше Масленицы нашей» - народное гуляние. Начало в 12.00. 3-я Северная линия, 17, дом культуры «Северный».

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Блины

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

Блинчатые пироги

Блюда из рыбы

Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе же её ещё с языческих времён называют Масленицей. Догматически из «скоромной пищи» церковь благословляет только рыбу ...

Блюда из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...

Блюда с икрой

Рыбья икра на Руси издавна считалась украшением стола (особенно ценили чёрную и белую). Ещё в XIX веке её не только солили, но и варили в уксусе, запаривали в глиняных горшках, подавали к печеной ...

Борщи

Борщ – классическое блюдо славянской кухни. Борщ густой овощной суп, главный ингредиент которого – свекла. Все остальное зависит только от вас. Борщ может быть на мясном бульоне, а может быть и ...

Блины с припеком

Блины с припеком - это блины, в которые запекли, а точнее - «припекли» какую-либо начинку. Чаще всего припек - рубленые вареные яйца, измельченные грибы или овощи. Пекут блины с припеком следующим ...

Пироги с мясом

Рецепты пирогов с мясом есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – великое множество. Тесто для пирогов может быть самым разным – с дрожжами и без, слоеное, песочное, ...

Квашеная капуста

Мы считаем, что квашеная капуста исконно русское блюдо. Но некоторые историки полагают, что квашеную капусту придумали китайцы. Кроме того, в кухнях многих народов есть похожее блюдо. В России к ...

Как определить качество рыбы

Генеральный директор Национального фонда защиты потребителей, академик РАЕН Александр Калинин рассказывает о том, как при покупке определить качество рыбы.

Где поесть ночью

Несмотря на скоростной ритм «рождаемости» ресторанов, с круглосуточными заведениями в Москве все еще проблемы. Между тем любителей полноценно перекусить ночью становится все больше. Среди них ди-джеи после работы, иностранцы «на перекладных» да и просто любители загадочного сумрака дорог без пробок. Посоветуем этим достойным бодрствующим людям несколько приятных мест.

Как выбрать и купить хороший мед

Найти качественный мёд на прилавках магазинов и рынков непросто. Его трудно собирать, зато очень легко фальсифицировать: в ход идут химические добавки, патока, просто сахарный сироп. Как же отличить ...

Уха

Уху невозможно сварить без рыбы. Однако называть любой рыбный суп ухой тоже нельзя. Уху, о которой мы говорим, не заправляют крупами, мукой, прежаренным луком и др. В рецептах ухи есть только пряности ...

Блины, базовый рецепт

Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! Кажется, что их повторить просто невозможно, однако есть проверенные рецепты, один из которых мы и ...

Тесто для блинов, начинки, блины с припеком. Советы по приготовлению блинов

Чтобы приготовить блины, недостаточно просто смешать муку, дрожжи и молоко. Приготовление элементарного лишь на первый взгляд блюда требует самого серьезного отношения.

Начинки для блинов. Советы хозяйкам

Блины вы испекли. А с чем вы их подадите к столу? Можно сделать из блинов торт. Или просто завернуть в них начинку, хоть сладкую, хоть соленую. Еще есть блины с припеком – кладете на сковороду ...

Блинные секреты. Советы по приготовлению блинов

Как сделать так, чтобы блинчики получились тонкими, почти прозрачным, нежными, с красивыми ажурными краями? Что делать, если тесто прилипает к сковороде, блины не переворачиваются и рвутся? На самом деле все просто -никакого секрета!

Электрические блинницы

В старину <a href="recipe.aspx?id=4675">блины</a> готовили совсем не так, как сейчас: тонкий слой <a href="article_recipe.aspx?id=1000054">блинного теста</a> заливали в сковороду и запекали в печи. В наши дни блины чаще всего не пекут, а жарят – на сковороде или специальной электрической плитке для приготовления блинов, которую так и называют – блинница.

Как выбирать молоко

Покупая в магазине пакет стерилизованного или пастеризованного молока, мы прекрасно понимаем, что это именно молоко из пакета и ждать от него качества, пользы и вкуса парного молока не имеет смысла. ...

Как выбирать творог

Покупая в магазине пачку творога, мы целиком и полностью полагаемся на добросовестность производителя. А между тем далеко не каждый магазинный творог &mdash; натуральный. Кроме молока и закваски ...

Сковороды для блинов

Какой должна быть идеальная сковородка для блинов? Во-первых, с низкими краями и удобной длинной ручкой: это позволит легко снимать и переворачивать блины. Во-вторых, у неё должно быть достаточно толстое дно – чтобы тесто прогревалось равномерно, а сама сковородка при жарке не деформировалась («блинная посуда» подвергается постоянному термическому шоку, когда на разогретую поверхность выливают холодное <a href="https://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1000054">тесто</a>).

Масленица в ресторанах Москвы

Масленица - 2014 в ресторанах Москвы Всю масленичную неделю в московских ресторанах предлагают вкуснейшие блины с самыми разнообразными начинками.

Солянка

Классика русской трактирной кухни, суп солянка относится к рассольным блюдам. Как следует из названия, в такие блюда принято добавлять огуречный или капустный рассол, который, в отличие от маринада, ...

Недрожжевые блины

Бездрожжевые блины - самые простые и быстрые. На чем только их не делают! Блины без дрожжей на молоке или на воде приходят на ум первыми. За ними следуют блины на кефире, простокваше, йогурте, ряженке ...

Гречневые блины

Из гречневой муки получаются нежные блинчики красивого кофейного оттенка. Беда только в том, что на одной гречке блины испечь практически невозможно: такая мука совсем не клейкая, поэтому блинчики из ...

Дрожжевые блины

Блины на дрожжах - настоящий символ символ русской кухни. Пышные, ноздреватые, ажурные, с характерным ароматом и небольшой кислинкой - именно дрожжевые блины идеально сочетаются со всеми традиционными ...

Горячие алкогольные напитки

Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя. Они способны согреть, уберечь от простуды. В конце концов, глинтвейн, пунш, грог, глёг, ...

Пироги с грибами

Пироги с грибами удивительно разнообразны. И определяется это как выбором теста, так и грибов для начинки. Например, если вы принесли из леса лукошко подосиновиков, подберёзовиков и немного ...

Блюда с медом

В России и в Европе мед издавна используют в кулинарии. До XVI века, пока испанцы не завезли сахар, медом подслащивали разные блюда и напитки. В средиземноморских странах мед выполняет функцию соуса: ...

Еще больше статей на Gastronom.ru