3 лучших сезонных фрукта для здоровья почек

3 лучших сезонных фрукта для здоровья почек

gastronom
12 сентября 2019 г.

Как утверждает статистика, заболевания почек беспокоят каждого третьего жителя Земли. Причем возникают они независимо от возраста и пола человека. В рамках профилактики включите в свое осеннее меню три полезных фрукта, и подобных проблем будет гораздо меньше.

лимон яблоки виноград
лимон яблоки виноград (Фото: Shuttestock/ТАСС)

Виноград

Сладкие сочные ягоды - богатый источник необходимых минеральных солей и микроэлементов. Более 60% их приходится на калий. Этот микроэлемент улучшает работу почек и сердца, поддерживает в тонусе стенки сосудов.

Много в винограде и пектиновых веществ, которые нормализуют обменные процессы в нашем организме. Чем темнее виноград, тем он полезнее, тем больше в его кожице ревератрола - вещества, которое подавляет рост раковых клеток и препятствует их образованию. Вообще, лечебные свойства именно красного винограда (сортов Изабелла, Мерло, Гренаш и т.п.) куда выше, чем светлого. В красном винограде выше содержание антиоксидантов и аминокислот, благодаря которым клетки регенирируются быстрее, а токсины буквально улетают из организма.

Еще древние заметили, что виноград помогает при хронических заболеваниях почек (в том числе благодаря своим бактерицидным свойствам) и расстройствах пищеварения. А современная наука доказала, что виноград, в частности, спосоствует выведению из организма мочевой кислоты. Виноградный сок обладает свойством выводить лишнюю жидкость из организма и нормализовывать ее обмен, он обладает мочегонным, легким слабительным и потогонным свойствами.

Лимон

О пользе лимона сказано немало. Например, один лимон содержит треть суточной дозы витамина С. Но если речь идет о почках, обращаем внимание на другое. Например, на высокое содержание в нем органических солей калия и меди. В свежевыжатом лимонном соке их особенно много, и они необходимы для нормальной работы почек.

Пектиновые вещества, содержащиеся в желтых плодах, помогают выводить из организма тяжелые металлы. Также известен лимон бактерицидными свойствами, что помогает при любых воспалениях – в том числе, острых и хронических органов мочеполовой сферы. Еще в лимоне есть младший брат витамина С - витамин Р, или цитрин. Он нормализует окислительно-восстановительные процессы в организме, укрепляет стенки сосудов и возвращает им тонус. Известен лимон и мочегонными свойствами.

Противопоказаний у лимона немного: с осторожностью его нужно употреблять тем, кто страдает от повышенной кислотности желудочного сока. И еще важно знать, что чем дольше хранятся лимоны, тем активнее разрушаются в них полезные вещества.

Яблоки

Доказано, что в яблоках также содержатся вещества, препятствующие росту раковых клеток. Но чтобы получить от яблока максимум, нужно есть его вместе с кожурой: именно в ней много полезных, в том числе и для почек, веществ. Это клетчатка, органические кислоты, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, огромное количество железа, йод, витамины А, В1, В3, РР, С и др.

Дубильные вещества и кислоты (яблочная, винная и лимонная) нормализуют работу кишечника, почек, мочевого пузыря, способствуют их очищению и восстановлению их функций.

Лучше есть кислые и кисло-сладкие сорта, натощак, 1-2 яблока в день. Можно и устроить себе разгрузочный день на яблоках.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с виноградом

ГРУППА

Рецепты с виноградом

В мире насчитывается более 8 тысяч сортов винограда. На территории стран СНГ произрастает 3 тысячи сортов винограда. Все сорта винограда делят на столовые, винные и сушильные, хотя бывают и ...

Лимонные пироги

ГРУППА

Лимонные пироги

Лимонные пироги с удовольствием пекут и домашние, и профессиональные кондитеры. Ассортимент пирогов и другой выпечки с лимоном впечатляет: открытые и закрытые пироги, тарты и корзиночки, «квадратики» ...

Яблоки в духовке

ГРУППА

Яблоки в духовке

Запекать яблоки в духовке довольно легко. Сначала их надо вымыть и удалить сердцевину. Потом можно нафаршировать сахаром, мёдом, орехами, творогом, ягодами или сухофруктами. Яблоки в духовке можно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Печеные яблоки

ГРУППА

Печеные яблоки

Главное, что стоит учесть при запекании яблок – их сорт. Яблоки должны быть зелёными, с крепкой кожурой и твёрдой кисловатой, не слишком сладкой мякотью. Среди таких сортов – грэнни смит, макинтош, ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях