Коктейль "Джира ласси"

13 февраля 2009 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 2

Готовка: 15 мин

сливки йогурт индийская кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

сок лимонный – 2 ст. л.

йогурт натуральный – 3 стакана

зира молотая – 1/2 ст. л.

жирные сливки – 2 ст. л.

зира семена – щепотка

соль

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Положить йогурт, сливки, лимонный сок, 1/3 стакана холодной воды и соль в блендер, взбивать 2 мин. Добавить зиру и лед, взбивать еще 1 мин. Разлить по стаканам, присыпать обжаренными семенами зиры, подавать немедленно.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru