Ароматный горячий шоколад
Если вы хотите приготовить горячий шоколад из более горьких сортов шоколада, возьмите не 250, а 200 г плиточного горького шоколада, а также добавьте по вкусу немного сахарной пудры.
Сложность: [object Object]
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Ккал: 0.00 ккал/порция
250 г плиточного молочного шоколада
700 мл молока жирностью 3,5%
300 мл сливок жирностью 20%
Шаг 1
Шоколад мелко порубить. Молоко и сливки влить в кастрюлю, поставить на средний огонь, довести до кипения, но не кипятить.
Шаг 2
Снять кастрюлю с огня, всыпать шоколад. Как следует перемешать венчиком, пока шоколад полностью не растает.