Сырники с сырной корочкой в духовке
С некоторых пор я готовлю сырники только в духовке. А сегодня, в ходе эксперимента, получились сырники с сырной корочкой, и они так понравились мужу, что я решила поделиться рецептом.
Сложность: [object Object]
Порций: 5
Ккал: 255.23 ккал/порция
Б/Ж/У: 19.39 г/6.83 г/29.83
творог 200 г
творог зерненый "Карат" 200 г
сахар 3 ч. л.
мука 4 + 2 ст. л.
яйцо 2 шт.
Шаг 1
В миске смешать творог.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 3
Медленно тонкой струйкой вести яйца в творожную смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 4
Добавить 4 ст. л. муки и сахар. Перемешать.
Шаг 5
Слепить сырники, обвалять в муке. Выложить на противень.
Шаг 6
Выпекать 20 мин. при температуре 200 градусов.