Горячий клюквенный глёг с пряным апельсином и мёдом

22 января 2016 г.

Глёг - яркий представитель пряных согревающих напитков из Скандинавии. Его готовят обычно на Рождество и чаще всего на основе красного вина. Этот вариант не менее ароматный и привлекательный, но сделан без алкоголя, а значит подойдет и взрослым, и детям, и лыжникам, и тем, кто за рулем. Варите его всю зиму, добавляя пряности по своему вкусу

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Доп. время: 15 мин

сезон согревающие напитки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

2 средних кружка большого сочного апельсина

3 г молотой корицы

1 звездочка бадьяна

2 горошины чёрного перца

1 палочка корицы

30 г клюквенного варенья

15 г мёда

1 долька среднего лимона

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Апельсиновые дольки присыпьте корицей и положите на дно небольшого чайника. Добавьте перец горошком, бадьян и палочку корицы.

Шаг 2

Добавьте клюквенное варенье и 500 мл питьевой горячей воды. Перемешайте.

Шаг 3

Добавьте мёд и дольку лимона. Перемешайте, дайте настояться и подавайте.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Горячие алкогольные напитки — грог, белый глинтвейн, яблочный пунш, айриш-кофе, горячее пиво

На самом деле таких напитков гораздо больше, но нам нравятся именно эти. Учтите, рецепты расположены в порядке возрастания сложности. Ключевой момент здесь один: правильный выбор посуды для подачи к ...

Согревающие напитки - наше всё!

Холодное время года требует от нас поменять свои привычки, внести коррективы в ежедневное меню. Найдите в нём место для согревающих напитков, они помогут устоять перед ...

Таёжный чай

Если вы когда-нибудь пробовали варенье из сосновых шишек, вам оно или сильно понравилось, или вы его категорически отвергли. Нам неизвестны люди, относящиеся к этой сладости равнодушно. Попробуйте ...

Домашний клюквенный морс

Домашний клюквенный морс — поистине целебный напиток. Настоящее натуральное лекарство! Ягоды клюквы богаты целым комплексом витаминов (особенно много в них аскорбиновой кислоты), а также веществами, ...

Морс из замороженной клюквы

Зимой так хочется чего-то яркого, летнего, витаминного и согревающего, когда за окном мороз, метель и вьюга (или дождь и слякоть, что для города тоже не редкость))... Именно в такие дни я делаю этот в ...

Торт с клюквой

Еще больше статей на Gastronom.ru